Resep Pesmol ikan mas Anti Gagal

Kevin Terry   13/07/2020 21:29

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol ikan mas memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol ikan mas:
  1. Siapkan 3 ekor ikan mas ukuran sedang kecil
  2. Ambil 1 batang sereh
  3. Siapkan 4 lembar daun salam
  4. Sediakan 2 buah tomat, iris
  5. Ambil 1 batang daun bawang (skip)
  6. Siapkan 5 cabe merah keriting, potong
  7. Siapkan 300 ml air
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir
  9. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  10. Gunakan Minyak goreng
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Siapkan 5 bawang merah
  13. Gunakan 3 bawang putih
  14. Gunakan 3 butir kemiri
  15. Ambil 5 cabe merah keriting
  16. Ambil 1 ruas kunyit
  17. Ambil 1 sdt garam atau secukupnya

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara membuat Pesmol ikan mas:
  1. Siapkan bahan. Bersihkan ikan, potong dan lumuri dengan garam. Sisihkan. Goreng ikan hingga kering. Tiriskan. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, sereh, tomat dan cabe merah keriting potong.
  3. Masukkan air, gula pasir, garam dan kaldu jamur. Tes rasa. Masukkan ikan. Jangan sering diaduk. Siram ikan dengan kuah. Biarkan mendidih dan menyusut kuahnya.
  4. Sajikan. Enak. Rasanya pas banget percampuran bumbu dan rempah. Selamat mencoba happy cooking..

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved