Resep Donat bomboloni with selai coklat homemade yang Menggugah Selera

Chris Tran   22/08/2020 23:22

Donat bomboloni with selai coklat homemade
Donat bomboloni with selai coklat homemade

Sedang mencari ide resep donat bomboloni with selai coklat homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat bomboloni with selai coklat homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Donat bomboloni with selai coklat homemade. Sebenarnya bikin ini sudah lama, tapi baru sempat ketik resepnya. Ini donat kentang, saya pake resepnya bu Fatmah Bahalwan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat bomboloni with selai coklat homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat bomboloni with selai coklat homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat bomboloni with selai coklat homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat bomboloni with selai coklat homemade menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat bomboloni with selai coklat homemade:
  1. Gunakan 500 gr Tepung terigu cakra (sy pake tepung terigu protein sedang)
  2. Sediakan 50 gr Susu bubuk putih (saya pakai susu bubuk Dancow putih)
  3. Siapkan 11 gr Ragi instan (fermipan atau saf instant)
  4. Gunakan 200 gr Kentang kukus (haluskan lalu dinginkan dalam suhu ruang)
  5. Siapkan 100 gr Gula kastor atau gula halus
  6. Sediakan 75 gr Mentega
  7. Sediakan 0,25 sendok teh Garam
  8. Siapkan 4 butir Kuning telur
  9. Sediakan 100 ml Air es
  10. Gunakan Bahan Selai Coklat:
  11. Siapkan 3 sdm maizena
  12. Gunakan 3 sdm coklat bubuk
  13. Gunakan 2 sdm susu bubuk
  14. Gunakan 7 sdm gula pasir
  15. Gunakan 300 ml susu cair
  16. Gunakan 125 gr dark cooking chocolate (DCC) cincang
  17. Ambil 1 sdm unsalted butter (saya pake margarin)

Atau bisa mengganti fla tiramisu dengan fla vanilla homemade, fla coklat atau aneka selai favorit sesuai selera. Tusuk bagian samping donat dengan sumpit.masukkan selai coklat ke dalam piping bag,potong sedikit ujungnya,masukkan ke dalam lubang donat lalu isi dengan selai.lakukan hingga semua terisi.tata di tempat lalu taburi dengan gula halus atau gula donat. Selain dipakai untuk olesan roti tawar, resep selai coklat Sari Roti juga bisa dijadikan isian donat bomboloni maupun bakpao. Teksturnya sedikit lebih cair daripada selai coklat kiloan homemade biasanya Kangen makan bomboloni kalo beli lumayan harganya, gak mungkin juga cuma beli satu, so mumpung kemarin buat glaze coklat homemade sekalian buat isi donat bomboloni nya, donat yang lembut dipadukan dengan filling coklat lumerr yang melimpah, yakin satu gak bakalan cukup, yuk ikutan bikin #GA_The.

Langkah-langkah menyiapkan Donat bomboloni with selai coklat homemade:
  1. Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk dan ragi instan lalu aduk rata. Masukkan kentang halus, tuang telur dan air es, lalu uleni sampai adonan menjadi rata dan setengah kalis.
  2. Selanjutnya beri mentega dan garam, aduk rata dan uleni sampai adonan menjadi kalis elastis. Istirahatkan adonan kurang lebih selama 20-30 menit.
  3. Bentuk adonan sesuai selera, bisa dibulatkan manual atau menggunakan cetakan donat agar lebih praktis. Diamkan kembali adonan selama 20 menit, sampai adonan mengembang.
  4. Sebagian adonan saya bentuk bulat dan isinya saya isi selain coklat homemade - Setelah itu goreng adonan donat ke dalam minyak dengan menggunakan api kecil atau sedang sampai kuning keemasan
  5. Cara buat selai coklat: Dalam sauce pan, campur semua bahan kecuali DCC dan butter. Aduk rata memakai whisk - Nyalakan api kecil, aduk terus hingga mengental dan meletup-letup - Masukkan potongan DCC dan butter, aduk cepat hingga leleh. Matikan api - Tunggu hangat, masukkan selai kedalam plastik segitiga, potong ujungnya - Tusuk donat bulat/bomboloni dengan sendok atau sumpit. Semprot kan selai kedalam bomboloni - Siap dinikmati

Resep donat bomboloni yang enak dan lumer di mulut saat dimakan. Donat menjadi salah satu camilan manis yang digemari banyak orang. Donat yang berupa roti goreng ini memiliki lubang di tengah. Biasanya, donat disajikan dengan topping cokelat atau keju yang menggugah selera. Kali ini, jika ingin mencicipi donat yang berbeda, kamu bisa membuat donat bomboloni.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat bomboloni with selai coklat homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved