Sedang mencari inspirasi resep kacang teng teng (ampyang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang teng teng (ampyang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep TING - TING KACANG enak lainnya. Ang Seng Heong is the oldest peanut candy maker in Penang. Peanut candy used to be exquisite delicacy only for royal families in ancient China.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang teng teng (ampyang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kacang teng teng (ampyang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang teng teng (ampyang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kacang teng teng (ampyang) menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kacang teng teng (ampyang):

1. Siapkan 1/4 kacang tanah (sangrai)
2. Gunakan 300 gram gula merah
3. Siapkan 1 ruas jahe
4. Siapkan 100 ml air
5. Sediakan 150 gram gula pasir

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Diresep Lisa memakai kacang mede buat teng tengnya, nah saya tidak memakai mede ini, saya ganti semua dengan kacang tanah asin yang sudah di sangrai dan banyak dijual di supermarket. Teng-teng (ting-ting) kacang adalah cemilan manis, murah dan mudah didapat dimana pun.ini adalah cemilan favorite keluarga saya, memang kedengarannya bukan cemilan yang istimewa. Walaupun sederhana tetapi sulit rasanya membohongi lidah kalau cemilan ini mempunyai rasa yang renyah, enak dan sulit dilupakan, bukan? cara membuatnya sangat mudah dan tidak memerlukan biaya besar, berikut resep.

Cara menyiapkan Kacang teng teng (ampyang):

1. Sangrai kacang..
2. Masak gula pasir dan air,lalu masukan gula merah,lalu masukan parutan jahe..masak hingga tercampur dan mengental..
3. Bila adonan gula sdh mulai sdikit menyusut masukan kacang sangrai,aduk cepat,bila sdh tercampur rata dan gula menyusut lg,matikan kompor dan cetak dg sendok makan dan di alasi daun pisang..cetak cepat krn adonan cepat keras..
4. Dan selesai deh..selamat mencoba..

Kecuali permen dan cokelat, kue tradisional jadi salah satu camilan favorit sejak berpuluh tahun lalu. Mulai dari jipang, gula kacang hingga ting-ting kacang. Ampyang merupakan camilan manis dari kacang tanah yang banyak dijumpai di wilayah Jawa, terutama Jawa Tengah dan Yogyakarta. Terbuat dari gula Jawa dan kacang tanah utuh, sekilas ampyang memiliki tampilan mirip teng-teng namun bertekstur lebih empuk dan rapuh. Ada yang menyebutnya teng-teng, ting-ting, atau enting-enting.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kacang teng teng (ampyang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!