Sedang mencari ide resep donat bomboloni lembut sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat bomboloni lembut sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat bomboloni lembut sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat bomboloni lembut sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen) enak lainnya. Bomboloni, donat goreng isi krim asal Italia ini memang sangat enak dan lembut. Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat bomboloni lembut sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Bomboloni lembut sederhana menggunakan 12 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Bomboloni lembut sederhana:

1. Gunakan 500 gram tepung terigu cakra
2. Sediakan 250 gram kentang
3. Siapkan 2 sdt ragi instan (aku pakai fermipan)
4. Siapkan 1 bungkus susu bubuk (aku pakai dancow)
5. Gunakan 1 butir telur utuh
6. Gunakan 50 gram margarin
7. Ambil 100 gram gula pasir
8. Gunakan 1/2 sdt garam
9. Gunakan 80 ml air es
10. Gunakan Filling
11. Siapkan Secukupnya gula donat (bisa menggunakan gula halus
12. Siapkan Secukupnya selai strawberry (boleh pakai selai yang lain)

Membuatnya pun tidak begitu sulit, hanya perlu untuk mencobanya terus dan terus hingga bisa menghasilkan bomboloni yang cantik dan lembut. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaanya pun ditaburi oleh gula halus. Rupanya membuat bomboloni ini tidak berbeda jauh dengan cara membuat donat pada umumnya.

Langkah-langkah membuat Donat Bomboloni lembut sederhana:

1. Pertama2 siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan. Jangan lupa sebelum memasak cuci tangan dulu yaaa :)
2. Kupas kentang, kemudian cuci bersih dengan air mengalir. Lalu kukus kentang hingga teksturnya empuk (mudah dihaluskan)
3. Kemudian setelah kentang matang, blender kentang sampai benar2 lembut (bisa diulek manual)
4. Siapkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk. Lalu campurkan keempat bahan tersebut dengan menggunakan mixer kecepatan rendah.
5. Setelah tercampur, masukkan telur dan kentang yang sudah dihaluskan lalu aduk kembali sampai benar2 tercampur rata. Pengadukan bisa manual menggunakan tangan (diuleni). Campur adonan tersebut sampai benar2 kalis.
6. Kemudian, masukkan air es lalu uleni adonan.
7. Setelah itu, masukkan margarin dan garam, uleni kembali sampai adonan benar2 kalis (tanda adonan sudah kalis jika adonan ditarik lentur dan tidak sobek)
8. Kemudian, tutup adonan dengan menggunakan kain. Diamkan selama kurang lebih 30-40 menit sampai adonan mengembang
9. Setelah mengembang, bentuk adonan menjadi bulat kemudian pipihkan adonan (sebelum memulai membentuk adonan, tangan kita dikasih tepung dulu supaya tidak lengket)
10. Tutup kembali adonan yang sudah dibentuk dengan menggunakan kain selama kurang lebih 15-20 menit
11. Kemudian, goreng adonan donat dengan minyak panas (api kecil takut gosong) sampai warna donat menjadi kecoklatan (jangan sering membalik donat, balik sekali saja agar tidak banyak menyerap minyak)
12. Kemudian setelah donat matang, angkat donat dan tiriskan. Diamkan selama kurang lebih 15-20 menit (agar donat dingin supaya mempermudah menaburi gula donat)
13. Setelah donat dingin, taburi dengan gula donat/gula halus. Lalu lubangi donat, kemudian masukkan selai strawberry sampai muncup2. Kemudian taburi kembali dengan gula donat/gula halus.
14. Setelah itu tatalah donat bomboloni ke piring cantikmu :)

Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia. Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar negeri. Meskipun tampak sederhana, bomboloni punya cita rasa yang spesial. Tekstur donat yang lembut dan manis serta aneka isian yang unik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Bomboloni lembut sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!