Cara Gampang Membuat Pesmol ikan mas, Menggugah Selera

Cornelia Barton   30/10/2020 07:57

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Lagi mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Ambil 2 ekor ikan mas
  2. Siapkan 2 tangkai daun bawang
  3. Siapkan 3 bh tomat
  4. Siapkan Bumbu
  5. Gunakan 5 bh bawang merah
  6. Sediakan 3 bh bawang putih
  7. Gunakan 2 ruas kunyit
  8. Ambil 2 bh kemiri
  9. Gunakan 6 bh cabe merah keriting
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Sediakan 2 lembar daun salam
  12. Ambil 3 lembar daun jeruk
  13. Gunakan 1 ruas sereh
  14. Gunakan 2 ruas jari lengkuas
  15. Siapkan Secukupnya gula dan garam

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Bersihkan ikan mas..kmdn.lumuri dg garam
  2. Goreng ikan mas terlebih dahulu.kmdn angkat tiriskan..
  3. Siapkan bahan bumbunya..kmdn haluskan.tumis sampe harum.tambahkan sdkt air.
  4. Masukkan ikan yg sdh di goreng td.kmdn tambahkan tomat.gula dan garam.terakhir sebelum di angkat masukkan biji rawit utuh dan daun bawang iris..
  5. Unt masak ikan ga perlu di ungkep lama.karena daging ikan akan rusak krn kelembekan.cukup 5-7mnt kmdn angkat..

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved