Resep Onde-onde kacang hijau lembut dan kokoh kulitnya Anti Gagal

Dylan Reese   02/11/2020 04:53

Onde-onde kacang hijau lembut dan kokoh kulitnya
Onde-onde kacang hijau lembut dan kokoh kulitnya

Sedang mencari ide resep onde-onde kacang hijau lembut dan kokoh kulitnya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde kacang hijau lembut dan kokoh kulitnya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde kacang hijau lembut dan kokoh kulitnya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde-onde kacang hijau lembut dan kokoh kulitnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Resep dan Cara Membuat Kue Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo yang Lembut dan Khas. Berikut uraian resep onde onde lezat dengan berbagai isian dan variasi isi kacang hijau, keju Untuk membuat resep onde onde isi kacang hijau, diperlukan bahan-bahan yang harus disiapkan terlebih Penambahan kentang ini supaya kulit lebih lembut ketika dimakan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan onde-onde kacang hijau lembut dan kokoh kulitnya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Onde-onde kacang hijau lembut dan kokoh kulitnya menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Onde-onde kacang hijau lembut dan kokoh kulitnya:
  1. Ambil Bahan kulit
  2. Ambil 125 gr tepung ketan
  3. Sediakan 30 gr tepung beras
  4. Siapkan 25 gr gula halus
  5. Siapkan 1 sdm margarine
  6. Sediakan 1/2 sdt vanila bubuk
  7. Ambil 1/4 sdt baking powder (optional)
  8. Gunakan 1/4 sdt garam
  9. Ambil 110 ml air hangat atau agak panas (disesuaikan)
  10. Gunakan Secukupnya biji wijen
  11. Sediakan Bahan isian
  12. Siapkan 100 gr kacang hijau kupas (aku yg masih ada kulitnya)
  13. Siapkan 100 ml santan
  14. Siapkan 50 gr gula pasir
  15. Gunakan 1/2 sdt vanili
  16. Gunakan 1/2 sdt garam

Lalu kupas kulitnya dengan cara diremas-remas. Tumbuk kacang hijau dengan gula pasir, vanili dan garam. Aduk rata semua bahan lalu bentuk. Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut.

Cara menyiapkan Onde-onde kacang hijau lembut dan kokoh kulitnya:
  1. Rendam kacang hijau selama 1 jam, aku beberapa jam karena kelupaan 😆
  2. Untuk adonan kulit: campurkan margarin, gula, vanili, baking powder dan air sedikit, lalu aduk rata. Masukkan semua tepung dan garam. Beri air lalu uleni sampai rata dan bisa di bentuk, airnya disesuaikan ya
  3. Untuk isiannya: kukus kacang hijau sampai empuk yaitu sekitar 25-30 menit, lalu blender kacang hijau, santan, gula, vanili, garam sampai halus. Setelah itu masak kacang hijau pada teflon seperti memasak selai sampai kering dan bisa di bentuk/ dipulung
  4. Bulat2kan kacang hijau sekitar 10 gr atau sesuai selera, lakukan sampai habis. Bulat2kan juga adonan kulit dengan berat 20 gr atau sesuai selera
  5. Pipihkan kulit dan isi dengan isian, bulatkan sampai isian tertutup sempurna. Celupkan onde pada air matang lalu gulingkan pada wijen (aku langsung gulingkan onde ke wijen gak dicelup dulu ke air)
  6. Goreng onde dengan minyak banyak dan api kecil, aduk2
  7. Note: Pada saat menggoreng, minyak harus banyak sampai ondenya terendam, dan masukkan onde saat minyak masih hangat. Aduk terus pelan2 sampai onde terapung dan mengembang, jika sudah mengembang, api agak di besarkan lalu masak hingga kuning keemasan. Jangan lama2 menggoreng. Jika sudah terapung dan warna sudah kuning keemasan langsung angkat agar tidak meletus
  8. Onde siap dihidangkan 😍

Sebenarnya tidak ada yang istimewa saat anda membuat penganan bubur kacang hijau ini. Namun demikian jika dilihat dari kandungan gizinya, ternyata. Onde-onde wijen dengan isi kacang hijau merupakan salah satu camilan yang sangat enak bila dimakan Sedangkan hasil pencarian untuk resep onde-onde kacang hijau. Dan juga masih banyak lagi varian resep onde-onde enak dan lembut lainnya! Resep Onde-Onde Rainbow Ekonomis Ala Pedagang - Kokoh Anti Gagal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde-onde kacang hijau lembut dan kokoh kulitnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved