Lagi mencari inspirasi resep iwak pe tahu santan (ikan pari asap) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iwak pe tahu santan (ikan pari asap) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iwak pe tahu santan (ikan pari asap), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan iwak pe tahu santan (ikan pari asap) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Kuah Santan Ikan Pari (Pe) dengan telor dan tahu 🥰😍. ikan pari asap / iwak pe, bawang merah, bawang putih, cabe merah kecil pedas, cabe merah besar, kemiri, kunyit, lengkuas Dewix Donce. Terlepas dari banyaknya varian iwak pe alias si ikan pari asap, kali ini kami akan memberikan resep iwak pe kuah santan pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iwak pe tahu santan (ikan pari asap) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Iwak Pe Tahu Santan (Ikan Pari Asap) menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Iwak Pe Tahu Santan (Ikan Pari Asap):

1. Ambil 4 potong iwak pe asap
2. Sediakan 3 buah tahu, potong kotak dan digoreng
3. Gunakan 100 ml santan
4. Gunakan Bumbu Halus
5. Siapkan 4 siung bawang merah
6. Ambil 2 siung bawang putih
7. Sediakan 2 buah kemiri
8. Sediakan 3 cm kunyit
9. Siapkan 3 buah cabe merah
10. Siapkan Pelengkap
11. Sediakan 2 tangkai daun prey, iris
12. Ambil 2 cm lengkuas,geprek
13. Siapkan Daun jeruk
14. Siapkan Secukupnya air, gula, dan garam

Baik itu ikan pari atau jenis lainnya. Berbeda dengan paksu yang nggak doyan sama sekali.he. Mangut Ikan Pari (Iwak Pe). foto: Instagram/@reenaokta. Teman-teman tahu apa itu iwak pe ?

Langkah-langkah menyiapkan Iwak Pe Tahu Santan (Ikan Pari Asap):

1. Haluskan semua bumbu. Kemudian, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama lengkuas, daun jeruk dan daun prey.
2. Jika sudah mulai harum masukkan santan dan tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih.
3. Setelah mendidih masukkan iwak pe dan tahu, aduk - aduk dan tunggu sampai bumbu meresap.
4. Koreksi rasa (jangan lupa tambahkan garam dan gula sesuai selera yaaaa 😉)
5. Iwak pe Tahu Santan siap dinikmati 😍

Iwak pe adalah sebutan masyarakat di tanah kelahiran saya untuk ikan pari yang sudah di asap. Ikan pari yang bentuknya lebar biasanya di potong tipis memanjang dan di jepit dengan bilah bambu kecil, kemudian di asap. Setelah di asap iwak pe ini bisa di olah menjadi macam-macam hidangan. Ikan pari уаng berbentuk besar dan lebar ѕаngаt jarang dikonsumsi. Iwak Pe adalah ikan asap, biasanya ikan yang dipakai ikan pari atau tengiri.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iwak pe tahu santan (ikan pari asap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!