Resep Ikan Mas Pesmol Pedas Anti Gagal

Theresa Holt   15/10/2020 19:41

Ikan Mas Pesmol Pedas
Ikan Mas Pesmol Pedas

Lagi mencari inspirasi resep ikan mas pesmol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas pesmol pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas pesmol pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan mas pesmol pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pesmol ikan nila pedas asam enak lainnya. Si tengah minta dibuatkan ikan berbumbu kuning dan tidak pedas. Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Pedas Asam Manis Sedaap - ikan merupakan hidangan nikmat yang selalu menjadi makanan istimewa dengan rasa gurihnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan mas pesmol pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Mas Pesmol Pedas menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Mas Pesmol Pedas:
  1. Sediakan 1 kg ikan mas
  2. Siapkan 2 bks bumbu racik ikan goreng
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  4. Gunakan 1 buah jeruk limau
  5. Siapkan 2 batang sereh (di geprek)
  6. Siapkan 2 lenjer (2 buah) daun bawang
  7. Siapkan secukupnya Daun kemangi
  8. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 1 buah lengkuas (di geprek)
  10. Ambil 6 biji cabe rawit
  11. Siapkan 2 bks santan sasa/kara
  12. Siapkan 1/2 sdt Garam
  13. Sediakan 1/2 sdt Gula
  14. Ambil Bumbu halus :
  15. Gunakan 1 buah jahe
  16. Ambil 1 buah kunyit
  17. Sediakan 6 buah cabe merah besar
  18. Siapkan 13 biji cabe rawit
  19. Sediakan 4 buah kemiri
  20. Ambil 8 butir Bawang merah
  21. Sediakan 8 butir Bawang putih
  22. Gunakan 1 1/2 sdm Merica

Pada artikel kali ini akan kami share resep spesial yaitu resep spesial ikan mas pesmol. Apabila kita melihat bumbu-bumbunya masakan ikan mas pesmol ini hampir mirip dengan resep ikan bandeng bumbu kuning, namun dalam masakan ikan mas pesmol ini akan ditambahkan beberapa. Cara memasak Ikan Mas Pesmol Pedas Enak. Pertama-tama, lumuri ikan mas sambil diremas-remas dengan air jeruk nipis, garam, dan kunyit.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Pesmol Pedas:
  1. Bersihkan ikan mas, beri perasan jeruk nipis, lalu diamkan kurang lebih 15 menit
  2. Cuci kembali ikan, setelah itu taburi ikan dengan bumbu racik ikan goreng, diamkan selama 15 menit. Kemudian goreng kering lalu sisihkan.
  3. Tumis bumbu yang telah di haluskan sampai wangi, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, cabe rawit, masukkan air santan (saya menggunakan santan sasa), beri perasan jeruk limau, lalu beri garam dan gula… koreksi rasa, jika rasa sudah sesuai selera selanjutnya masukkan tomat, dan daun kemangi…
  4. Masukkan ikan yang telah ditiriskan tadi, setelah itu masukkan daun bawang aduk hingga rata…
  5. Angkat kemudian sajikan

Kemudian, panaskan minyak lagi untuk menumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum. Lalu, tuangkan air, gula, dan garam. Browse By Category Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Pesmol Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved