Resep Pesmol ikan mas yang Enak Banget

Lena Clarke   21/08/2020 10:07

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol ikan mas:
  1. Ambil 5 ekor ikan mas
  2. Siapkan 1 buah kunyit
  3. Gunakan 2 ruas jahe
  4. Siapkan 2 Kemiri
  5. Sediakan sedikit Ketumbar
  6. Sediakan Jeruk nipis
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Ambil 5 buah cabe merah besar
  9. Siapkan 1 wortel
  10. Sediakan 1 timun
  11. Ambil Santan kara kecil
  12. Ambil Cuka

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara membuat Pesmol ikan mas:
  1. Langkah pertama peras jeruk ke dalam ikan,beri garam
  2. Diamkam sekitar 15-30 menit supaya ga bau amis ikannya
  3. Lalu goreng kering,, tumis bumbu yg sudah dihaluskan
  4. Sudah bumbu harum masukkan santan dan beri air secukupnya,masukkan cuka dan koreksi rasa.Masukkan ikan yang sudah digoreng tunggu sampai menyerap masukkan potongan cabe garam dan timun.. timun dan wortel setelah dipotong korek remas menggunakan garam dlu sebentar.. sesudah bumbu meresap..ikan pesmol siap disajikan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved