Resep Donat Bomboloni, Sempurna

Brian Yates   22/09/2020 01:11

Donat Bomboloni
Donat Bomboloni

Anda sedang mencari inspirasi resep donat bomboloni yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat bomboloni yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen) enak lainnya. Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat bomboloni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat bomboloni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat bomboloni yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Bomboloni menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Bomboloni:
  1. Siapkan 150 gr tepung cakra
  2. Siapkan 100 gr tepung segitiga
  3. Gunakan 100 gr kentang kukus
  4. Gunakan 40 gr gula
  5. Siapkan 2 butir kuning telur
  6. Ambil 5 gr ragi
  7. Ambil 25 gr susu bubuk
  8. Ambil 60 gr margarin
  9. Gunakan 1/4 sdt garam
  10. Sediakan 75 ml susu cair dingin
  11. Siapkan Filling
  12. Ambil Selai coklat
  13. Sediakan Selai stroberi
  14. Siapkan Vanilla custard
  15. Sediakan Meises
  16. Gunakan Kacang tanah
  17. Gunakan Gula halus

Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus donat. GIANYAR, KOMPAS TV - Untuk Tetap Produktif Selama Di Rumah, Ada Banyak Hal Yang Bisa Dilakukan. Salah Satunya Seperti Mengasah Skill Membuat Donat Kekinian , Yakni Bomboloni , Yang Kini Laris.

Cara membuat Donat Bomboloni:
  1. Campur semua bahan kering. Masukkan cairan sedikit demi sedikit (susu dan egg yolk). Uleni sebentar. Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis
  2. Proofing pertama 30 menit. Tutup dengan kain.
  3. Timbang masing2 40gr. Proofing kedua 20 menit. Setelah mengembang lagi, pipihkan dengan rolling pin atau dengan jari. Diamkan 5 menit. Goreng dengan api kecil.
  4. Setelah dingin, balur dengan gula halus. Lubangi pinggirnya dengan sumpit atau ujung sendok. Beri isian sesuai selera.
  5. Taburi dengan meises dan kacang agar lebih menarik.

Bomboloni, donat goreng isi krim asal Italia ini memang sangat enak dan lembut. Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online. Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya. Garis putih di sisi donat bomboloni hanya muncul jika adonannya sempurna, lho. Nah, dengan resep disini, garis di tepi donat akan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat bomboloni yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved