Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol ikan mas:

1. Sediakan 1 kg ikan mas (2-3) ekor
2. Gunakan 5 biji bawamg putih
3. Siapkan 10 biji bawang merah
4. Gunakan 5 butir kemiri/muncang
5. Gunakan 1 ruas jari kunyit
6. Ambil 1 ruas jari jahe
7. Siapkan 1 ruas jari laja
8. Siapkan 2 batang sereh
9. Gunakan 5 lembar daun jeruk
10. Sediakan daun salam
11. Ambil 1 buah tomat besar
12. Ambil 1 lembar daun bawang
13. Ambil 10 buah cabe merah
14. Siapkan 10 buah cabe rawit merah
15. Gunakan 1 jeruk jeruk nipis

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:

1. Bersihkan ikan mas, buang sisik dan keluarkan dalamannya. Cuci bersih. Rendam dg irisan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 30 menit.
2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawah putih, muncang, jahe, kunyit, laja
3. Cabe merah dibuang isinya dan diiris halus. Cabe rawit merah biarkan utuh. Potong2 daun bawang, tomat
4. Bilas ikan dan goreng kering
5. Panaskan minyak, goreng bumbu halus sampai tercium wangi dan mateng, tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk, tambahkan air secukupnya tunggu sampai hampir mengering. Masukkan ikan yang sdh digoreng aduk rata, tambahkan gula,garam, cabe iris serta cabe rawit,daun bawang. Matikan kompor, tempatkan pd tempat yg sdh disiapkan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!