Sedang mencari ide resep enting kacang wijen🥜 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal enting kacang wijen🥜 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selain kacang, enting-enting, teng-teng atau ting-ting ini juga banyak varian rasa lainnya, seperti jahe, wijen hingga enting gepuk oleh-oleh khas Salatiga. Resep Membuat Enting Enting Kacang : Bahan yang digunakan sangat sederhana serta proses membuatnya juga sangat mudah, biarkan adonan yang sudah dicetak dalam loyang agar benar-benar dingin. Enting-enting lebih sering dijadikan sebagai oleh-oleh dibebeberapa daerah di Jawa Tengah, namun sebenarnya cara membuatnya juga mudah seperti pada video diatas Geti atau enting-enting kacang merupakan sejenis makanan ringan dengan bahan dasar kacang tanah yang dicampur dengan wijen.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari enting kacang wijen🥜, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan enting kacang wijen🥜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan enting kacang wijen🥜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Enting Kacang Wijen🥜 memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Enting Kacang Wijen🥜:

1. Gunakan 125 gram kacang tanah, hancurkan&sangrai
2. Siapkan 50 gram wijen,sangrai
3. Sediakan 100 gram gula pasir
4. Gunakan 1,5 SDM minyak sayur
5. Ambil Siapkan cetakan/nampan yang dilapisi kertas baking

Isian: - Kacang hijau, gula merah, enting kacang atau sesuai selera. Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, gula halus, labu kuning, santan kental, garam halus, aduk rata. Makanan serupa nougat ini dikenal dengan banyak nama. Ada yang menyebutnya teng-teng, ting-ting, atau enting-enting.

Cara membuat Enting Kacang Wijen🥜:

1. Campur rata kacang dan wijen,sisihkan
2. Masak gula hingga menjadi karamel,pakai api kecil agar tidak gosong
3. Tambahkan 1 SDM minyak sayur,aduk rata
4. Masukkan kacang dan wijen,aduk rata, masukkan ke dalam cetakan yang sudah dialasi baking paper/daun pisang,lalu ratakan (saya ratakan menggunakan bawah gelas stainless)
5. Ketika hangat potong2, potongnya segera ya karena kalau agak keras,susahhh potongnya
6. Setelah keras siap disajikan, saya kira kerasnya lama,ternyata cuma 10-15 menit sudah keras🤩

Bahan bakunya adalah gula pasir dan kacang tanah. Kadang masih dicampur dengan wijen pula. Bagaimana cara membuat ting-ting kacang tanah yang legit ini? Ada yang menyebutnya teng-teng, ting-ting, atau enting-enting. Bahan bakunya adalah gula pasir dan kacang tanah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat enting kacang wijen🥜 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!