Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kali ini ibun coba recook resepnya teh Tati Noerh, pertama kali liat resepnya ibun udah yakin pasti anak² suka. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar Medan enak lainnya. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng ketumbar memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng ketumbar:

1. Sediakan Ayam potong sesuai selera
2. Gunakan Bahan untuk rebus ayam :
3. Siapkan Jeruk nipis
4. Sediakan Bubuk bawang putih
5. Siapkan 1 ruas jahe
6. Sediakan Bumbu halus untuk ungkep ayam :
7. Sediakan 1 ruas kunyit
8. Ambil 3 bawang putih
9. Sediakan 4 bawang merah
10. Siapkan 2 sdm ketumbar
11. Ambil 1/2 sdt garam
12. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
13. Gunakan Bumbu cemplung :
14. Sediakan 1 batang serai
15. Siapkan 3 lembar daun jeruk

Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ketumbar:

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus bersama bumbu rebus supaya bau amis dan darah ayam menghilang
2. Uleg atau blender semua bumbu halus. Kalau di blender, tambahkan sedikit minyak ya. Tes rasa sudah pas gurih nya atau perlu tambahan garam dan kaldu
3. Siapkan air rebusan yg baru, lalu masukan ayam dan bumbu halus. Tambahkan serai dan daun jeruk. Ungkep ayam hingga air menyusut. Sesekali di aduk ya supaya bumbu tetap merata
4. Bila air rebusan sudah menyusut dan sedikit sekali, maka ayam bisa di goreng.
5. Panaskan minyak dengan api kecil saja supaya ayam tergoreng sempurna. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Ketumbar nya juga di goreng supaya makin gurih kriuk nya

Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!