Lagi mencari inspirasi resep donat dan bomboloni kentang coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat dan bomboloni kentang coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Alhamdulillah jadilah bomboloni dan donat kentang coklat yang empuk dan lembut. filling nya homemade juga, tapi karena alat terbatas maka tidak jadi diisikan ke dalam bomboloni 😅. resep dari salah satu peserta di sini,saya lupa bunda siapa🙏. Lihat juga resep Originally donuts with choco bomboloni (menggunakan kentang) enak lainnya. Pengen banget donat tapi ga ada meses ada nya slai coklat terus ada sisa kentang nanggung alhasil jdilah kentang. selamat mencoba Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat dan bomboloni kentang coklat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat dan bomboloni kentang coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat dan bomboloni kentang coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat dan bomboloni kentang coklat memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat dan bomboloni kentang coklat:

1. Ambil Bahan :
2. Sediakan 230 gr tepung terigu serbaguna
3. Gunakan 100 gr kentang kukus,lalu di haluskan
4. Sediakan 20 gr coklat bubuk
5. Sediakan 40 gr gula pasir
6. Sediakan 30 gr margarin
7. Siapkan 80-90 ml air dingin(boleh di ganti susu cair dingin)
8. Sediakan 11/2 sdt ragi instan
9. Siapkan 2 kuning telur
10. Ambil 1/4 sdt garam

Berikut resep dan cara membuat Bomboloni. Namanya lidah orang luar dan Indonesia memang berbeda ya bun, kalau saya lebih suka donat yang lembut dan empuk dengan Resep Donat aslinya orang Indonesia. Jadi untuk membuat resep donat bomboloni ini anda bisa menggunakan resep donat favorit masing-masing. Boleh pakai Resep Donat Tape, Resep Donat Kentang NCC, atau Resep Donat Empuk Tanpa Kentang.

Langkah-langkah membuat Donat dan bomboloni kentang coklat:

1. Campur semua bahan kecuali garam dan margarin….oh iya harap jauhkan garam dan margarin dari ragi karena akan mengganggu kerja dari ragi… aduk rata lalu tuang air dingin sedikit demi sedikit sampai tidak ada terigu yang menempel di wadah,uleni sampai setengah kalis.
2. Masukkan garam dan margarin,lalu uleni sampai kalis(saya menggunakan mixer spiral dengan kecepatan paling rendah kurleb 20mnt)
3. Bulat, tutup kain atau plastik,diamkan 30menit
4. Setelah mengembang 2x lipat lalu tonjok sekali,lalu kumpulkan kembali,lalu bagi² sesuai selera,jika ingin besarnya sama makan timbang per 35gr,lalu taruh di wadah(jangan lupa wadahnya di taburi terigu)…diamkan kurleb 20mnt atau sampai ketika diangkat terasa ringan)
5. Sambil menunggu adonan siap di goreng,panaskan minyak dengan api lalu tes dengan sumpit kayu,jika sudah keluar banyak gelembung di sisi sumpit, insyaa ALLAH adonan sudah bisa dimasukkan…masak hingga matang hanya dengan 1x balij agar tidak banyak menyerap minyak.
6. Lalu topping sesuai selera…saya menggunakan homemade filling.

Kangen makan bomboloni kalo beli lumayan harganya, gak mungkin juga cuma beli satu, so mumpung kemarin buat glaze coklat homemade sekalian buat isi donat bomboloni nya, donat yang lembut dipadukan dengan filling coklat lumerr yang melimpah, yakin satu gak bakalan cukup, yuk ikutan bikin #GA_The. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaanya pun ditaburi oleh gula halus. Rupanya membuat bomboloni ini tidak berbeda jauh dengan cara membuat donat pada umumnya. Bomboloni, donat goreng isi krim asal Italia ini memang sangat enak dan lembut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat dan bomboloni kentang coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!