Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Ambil 1 kg ikan mas
2. Siapkan minyak goreng secukupnya(untuk menggoreng)
3. Siapkan 1 buah jeruk lemon/nipis
4. Gunakan sejumput garam
5. Sediakan penyedap rasa(sesuai selera)
6. Siapkan 1 sdt gula pasir
7. Ambil 1 batang serai(dimemarkan)
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Gunakan secukupnya air bersih
10. Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
11. Sediakan Bahan dihaluskan:
12. Sediakan 4 butir kemiri
13. Siapkan 2 buah cabe merah
14. Siapkan 1/2 sdt merica butir
15. Sediakan 5 siung bawang merah
16. Sediakan 5 siung bawang putih
17. Gunakan 5 cm kunyit

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara membuat Pesmol ikan mas:

1. Bersihkan ikan&cuci bersih,sisihkan.beri taburan garam secukupnya & beri air jeruk biarkan sebentar agar meresap.
2. Goreng ikan sampai matang kecoklatan
3. Blender bumbu halus,,panaskan wajan beri minyak secukupnya utk menumis masukan bumbu halus daun salam&serai sampai harum.beri air secukupnya,masukan garam,gula&penyedap rasa(test rasa)
4. Masukan cabe rawit,separuh yg d iris&separuh utuh(agar rasa pedas nya terasa)
5. Masukan ikan yg sdh d goreng tadi,sambil d aduk apinya d kecilkan jika bumbu sdh tercampur rata&rasa sdh pas angkat dan siap disajikan.

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!