Anda sedang mencari inspirasi resep iwak pe masak santan + kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iwak pe masak santan + kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iwak pe masak santan + kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan iwak pe masak santan + kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Iwak pe masak santan + kemangi enak lainnya. Iwak pe masak santan + kemangi Makanan ini mengingatkan saya ktika liburan di rumah bude,di Bojonegoro. Lihat juga resep Iwak pe/pari asap masak santan pedas enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat iwak pe masak santan + kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iwak pe masak santan + kemangi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iwak pe masak santan + kemangi:

1. Siapkan 150 gr ikan pe
2. Gunakan 1 kotak tempe kacang
3. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
4. Ambil 1 ruas serai geprek
5. Gunakan 1 lbr daun salam
6. Gunakan 1 lbr daun jeruk
7. Sediakan 400 ml santan encer
8. Gunakan 1 genggam daun kemangi
9. Sediakan :: haluskan ::
10. Gunakan 6 siung bawang merah
11. Gunakan 3 siung bawang putih
12. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
13. Siapkan 1 butir kemiri
14. Siapkan secukupnya gula garam

Masak sampai matang dan bumbu meresap. Jika sudah matang, angkat iwak pe dan tuang kedalam wadah. Dan iwak pe kuah santan pedas pun siap untuk disantap. Itu tadi resep iwak pe kuah santan pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Iwak pe masak santan + kemangi:

1. Potong kotak ikan pe dan tempe kacang. Goreng terpisah.
2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis hingga harum. Masukkan ikan pe dan tempe. Tumis ikan dan tempe hingga tertutup bumbu.
3. Masukkan santan, beri gula garam. Koreksi rasa. Masak hingga kuah mendidih, masukkan kemangi, aduk sebentar. Besarkan api. Angkat, sajikan dengan nasi panas dan sambal korek. Sedaaaappp… 😅

Gimana, resep yang mudah kan moms? Kemudian tuang santan, lalu masukkan kepala manyung. Masukkan ikan pari, lalu masak sampai matang. Mangut Ikan Pari (Iwak Pe). foto: Instagram/@reenaokta. Iwak Pe Kuah Santan Campur Tahu Tempe Ruth Indrasjwari.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat iwak pe masak santan + kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!