Resep Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet yang Enak

Georgia Klein   16/11/2020 17:51

Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet
Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet

Lagi mencari ide resep molen pisang mini renyah garing awet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal molen pisang mini renyah garing awet yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari molen pisang mini renyah garing awet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan molen pisang mini renyah garing awet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Hari ini kita bagi resep molen pisang coklat keju mini. Ukuran yang pas buat cemilan yang bisa dibawa-bawa dan awet berjam-jam. Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat molen pisang mini renyah garing awet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet memakai 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet:
  1. Gunakan 4 buah pisang masak jenis goreng (bisa tanduk/raja/dll)
  2. Sediakan Bahan Adonan
  3. Sediakan 15 sdm tepung terigu serbaguna
  4. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  5. Sediakan 3 sdm gula pasir
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  7. Sediakan 1/2 sdt vanilli (supaya wangi)
  8. Sediakan 3 sdm margarin/ mentega (tidak perlu dilelehkan)
  9. Gunakan 100 ml air dingin

Pisang tidak hanya dimakan mentah tetapi juga bisa diolah. Pisang lilin bisa diganti dengan pisang jenis kepok atau raja. Magic Home Pasta & Noodle Maker Terbuat dari bahan yang stainless steel, alat penggiling ini dijamin anti karat, mudah dibersihkan, dan awet untuk penggunaan lama. Apalagi jika disantap sambil ditemani segelas kopi atau teh hangat.

Langkah-langkah membuat Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet:
  1. Campur bahan adonan jadi satu dengan diremas-remas menggunakan tangan bersih, kecuali air dingin.
  2. Tuang air dingin bertahap, sambil diuleni ke seluruh adonan. Uleni hingga tekstur adonan liat menyatu. Jika terasa masih lengket, tabur-taburkan terigu ke adonan hingga tekstur pas seperti yang diinginkan.
  3. Letakkan adonan ke dalam wadah yang ditutup serbet basah/ tissue makan yang sdikit dibasahi, agar adonan tetap lembab.
  4. Potong-potong pisang secara diagonal dan bisa dibagi dua lagi.
  5. Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan dengan rolling pin sekitar panjang 30cm, lebar 2-3cm, tebal 2mm.
  6. Tabur-taburkan terigu ke adonan yang sudah dipipihkan agar mudah digulung. Letakkan pisang, dan gulung hingga tertutup adonan. Lakukan hingga adonan dan pisang habis.
  7. Jika adonan masih sisa, bisa disimpan di dalam wadah tertutup di dalam freezer. Atau jika molen tidak langsung digoreng, bs disimpan dalam freezer.
  8. Tips: jangan diamkan adonan trlalu lama di luar ruangan/ di kulkas. Karena adonan bisa saling menempel. Jd bentuk gulungannya menjadi lengket meski sebelumnya sudah diberi taburan tepung dan mengganggu bentuk gulungan yang sebelumnya sudah cantik.
  9. Pastikan minyak benar2 cukup panas dan penuh saat menggoreng.. bisa ditaburkan terlebih dahulu tepung ke dalam minyak untuk mengecek apakah sudah panas..Setelah molen dimasukkan, api bisa langsung dikecilkan.
  10. Molen akan mengembang cantik dengan sendirinya. Angkat jika sudah berwarna kuning keemasan!^^

Berikut ini resep dan cara membuat molen pisang yang berkulit renyah. Pisang Molen Kartika Sari sangat terkenal dengan kerenyahannya. Nah maka dari itu, bagi Anda yang sudah sangat penasaran dengan rasa dari pisang molen buatan Kartika Sari tersebut, silahkan langsung saja simak resep dan cara membuat pisang molen renyah yang akan bacaterus.com ulas. Molen sangat digemari banyak orang dari kalangan anak-anak sampai orang tua karena rasanya yang khas dan renyah pada saat digigit. Banyak kita jumpai penjual molen pisang coklat di pinggir jalan, tapi alangkah lebih baik jika anda membuatnya sendiri dirumah dan terjamin kehigenisanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved