Cara Gampang Menyiapkan Pesmol ikan mas + tahu yang Enak

Jay Duncan   23/09/2020 21:45

Pesmol ikan mas + tahu
Pesmol ikan mas + tahu

Lagi mencari ide resep pesmol ikan mas + tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas + tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas + tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas + tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan mas + tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas + tahu memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol ikan mas + tahu:
  1. Sediakan 4 ekor ikan mas
  2. Ambil 1 kantong tahu putih
  3. Siapkan 3 ikat daun kemangi
  4. Ambil segenggam cabe rawit merah
  5. Siapkan 3 lembar daun salam jeruk
  6. Siapkan 2 btg sereh
  7. Gunakan secukupnya Air
  8. Ambil gula pasir
  9. Gunakan Penyedap
  10. Gunakan bumbu halus:
  11. Gunakan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 10 siung bawang merah
  13. Siapkan 5 btr kemiri
  14. Siapkan secukupnya Kunyit
  15. Siapkan seruas jahe

Paduan rasa gurih, manis, asam, dan pedas menyatu sempurna dengan kelembutan daging ikan. Berwarna kuning khas dengan cita rasa yang unik, membuat pesmol selalu ramai diserbu penikmat setianya. Meski bumbu dasar untuk masakan pesmol hampir sama di berbagai […] Resep Pesmol Ikan Mas. Bosen dengan menu ayam, kali ini nyoba masak ikan tapi pgn yg rasanya gurih pedes gtu.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas + tahu:
  1. Goreng tahu & ikan setengah mateng
  2. Haluskan bumbu. Tumis. Masukan garam gula pasir & penyedap sereh daun salam jeruk. Tambahkan air
  3. Masukan ikan biarkan mendidih dan air menyusut sedikit kental. Masukan tahu goreng.
  4. Masukan daun kemangi dan taburi cabe rawit merah diatasnya setelah kemangi & cabe layu matikan api.
  5. Sajikan dengan nasi hangat

Okedeh ini dia pesmol ikan pedes segeerr 😋 Pesmol ikan mas salah satunya, Masakan yang terkenal dengan bumbu kuningnya ini, masih banyak yang beranggapan sangat susah untuk membuat pesmol ikan. Pada kesempatan kali ini tim mazmur.id akan memberikan sedikit resep dan cara membuat pesmol ikan mas resep warisan keluarga yang bisa kalian praktekan dirumah. Kalau ingin tekstur ikan tetap renyah, siramkan bumbu di atas ikan yang sudah diletakkan di atas piring. Namun, kalau ingin bumbu meresap, masak ikan dalam panci dengan durasi lebih lama. Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas + tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved