Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Gunakan 1 kg ikan mas (3ekor)
2. Ambil 8 butir bawang merah
3. Gunakan 6 butir bawang putih
4. Siapkan 10 keping kemiri
5. Gunakan 1 St Ketumbar bubuk
6. Ambil 2 ruas jari kunyit
7. Siapkan 2 Lembar Daun salam
8. Gunakan 5 Lembar Daun jeruk
9. Gunakan 2 batang Serai
10. Ambil 2 ruas jari Jahe
11. Sediakan 3 ruas jari Lengkuas
12. Sediakan 1 mata asam kandis
13. Gunakan 150 Santan instan
14. Gunakan 1 St Gula
15. Sediakan secukupnya Garam dan totole
16. Siapkan secukupnya Minyak
17. Siapkan 3 biji Cabe merah besar
18. Siapkan 2 batang daun bawang
19. Ambil 12 biji Rawit utuh
20. Gunakan 3/4 SM Cuka

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan
2. Cuci bersih ikan beri garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 30 menit, lalu goreng kering, sisihkan
3. Iris daun bawang,…..geprek serai, dan lengkuas, satukan dengan asam kandis, daun salam dan daun jeruk,….iris serong cabe merah satukan dengan rawit utuh
4. Semua sisa bumbu dihaluskan kemudian di saring
5. Tumis bumbu halus dan bumbu geprekan sampai harum, lalu masukan air bekas bumbu yang disaring, masak sampai mendidih.
6. Setelah mendidih beri garam gula dan totole, kemudian masukkan ikan, biarkan agak surut
7. Masukkan daun bawang, irisan cabe dan rawit utuh, tetesi cuka
8. Sebelum diangkat masukkan santan instan, tes rasa, matikan kompor, tuang di piring saji hidangkan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!