Lagi mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol ikan mas:

1. Sediakan 1 kg ikan mas
2. Ambil Minyak goreng
3. Ambil Air
4. Ambil Garam, gula dan penyedap
5. Gunakan 10 Rawit kecil
6. Gunakan Bumbu halus:
7. Ambil 4 Bawang merah
8. Ambil 2 Bawang putih
9. Ambil 5 Cabe rawit
10. Ambil Seruas Kunyit
11. Ambil Seruas jahe
12. Gunakan 4 Kemiri
13. Ambil Merica bubuk
14. Ambil Bumbu geprek:
15. Gunakan Laos
16. Sediakan Sereh
17. Gunakan Daun salam
18. Siapkan Daun jeruk

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:

1. Cuci bersih ikan mas lalu potong jadi 2
2. Siapkan minyak panas untuk menggoreng ikan.. Goreng ikan sampai kering (selera)
3. Sambil menunggu ikan matang, haluskan bumbu menggukan blend/ulek
4. Angkat ikan yg sudah matang lalu tiriskan.
5. Tumis bumbu halus dan geprek sampai harum.. Beri sedikit air..
6. Tambahkan garam, gula dan peyedap tunggu sampai mendidih
7. Masukan ikan mas yg sudah di goreng, ratakan dengan bumbu..
8. Cemplungkan rawit Lalu tunggu sampai bumbu meresap
9. Angkat dan hidangkan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!