Sedang mencari ide resep ayam goreng ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ketumbar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kali ini ibun coba recook resepnya teh Tati Noerh, pertama kali liat resepnya ibun udah yakin pasti anak² suka. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar Medan enak lainnya. Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Ketumbar:

1. Sediakan Bahan :
2. Ambil 1/2 kg ayam
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Gunakan 10 siung bawang merah
5. Sediakan 6 siung bawang putih
6. Gunakan 1 ruas kunyit
7. Gunakan 3 buah kemiri
8. Siapkan 1 sendok garam
9. Gunakan 1 sendok teh penyedap rasa
10. Siapkan 3/4 sendok teh lada hitam
11. Sediakan Bahan (dimemarkan) :
12. Sediakan 2 ruas sereh
13. Gunakan 3 lembar daun salam
14. Sediakan 1 buah lengkuas
15. Siapkan 3 sendok makan ketumbar (blender kasar)

Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!

Cara menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:

1. Haluskan bumbu dan ketumbar blender kasar.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan sereh, salam, lengkuas serta ketumbar yg sudah di sangrai sebelumnya
3. Tambahkan250-300ml air dan masukkan ayam. Ungkep sampai air surut (matang)
4. Goreng ayam dengan api kecil

Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!