Sedang mencari inspirasi resep brambang asem dan tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brambang asem dan tahu tempe bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Brambang Asem dan tahu tempe bacem favorit. Karna lagi rindu rindunya brambang asem d pasar beteng solo. Dan d banjarmasin cuman ada kangkung yowes lah bikin pakek kangkung aja.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brambang asem dan tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brambang asem dan tahu tempe bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brambang asem dan tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brambang Asem dan tahu tempe bacem menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brambang Asem dan tahu tempe bacem:

1. Siapkan sayur: 1 ikat kangkung
2. Ambil sambal:
3. Sediakan 3 siung bawang merah
4. Sediakan 1 batang asam jawa
5. Siapkan secukupnya gula jawa, garam, terasi
6. Ambil 7 buah cabe rawit
7. Gunakan baceman:
8. Ambil tempe dan tahu
9. Gunakan 2 siung bawang merah
10. Gunakan 3 siung bawang putih
11. Ambil 3 ruas laos
12. Ambil 2 lembar daun salam
13. Sediakan 1 sendok teh ketumbar
14. Gunakan 100 gr gula jawa
15. Sediakan 1 sdm gula pasir
16. Siapkan secukupnya garam

Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Tahu dan tempe merupakan salah satu bahan masakan yang cukup mudah untuk diolah.

Cara membuat Brambang Asem dan tahu tempe bacem:

1. Sayur: bersihkan kangkung. Rebus hingga matang
2. Sambal: bakar terasi dan bawang merah. Haluskan bawang merah, cabe, dan gula merah. Tambahkan air dan air asem jawa serta tambahkan garam koreksi rasa.
3. Baceman: haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Geprek laos, rebus tahu dan tempe beserta bumbu halus dan di tambah daun salam, gula, garam secukupnya. Tunggu hingga asat.
4. Jika ingin makan tahu tempe bacem dengan cara d goreng terlebih dahulu boleh d goreng. Jika tidak langsung di makan juga enak bebas minyak ya.

Salah satunya adalah resep bacem tahu tempe berikut ini yang mempunyai tampilan cukup khas berwarna coklat gelap dengan rasa manis yang legit. Dihidangkan sebagai lauk ataupun dicemil begitu saja juga sangat nikmat. Tempe dan tahu bisa digoreng kering, digoreng tepung, hingga dibuat menjadi tumisan. Kali ini jika Anda ingin mencicipi menu tempe dan tahu yang berbeda, tidak ada salahnya dibuat menjadi bacem. Bahan yang digunakan untuk membuat bacem juga mudah didapat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brambang Asem dan tahu tempe bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!