Bagaimana Membuat Soto Betawi suka2 yang Lezat

Leo Floyd   01/09/2020 16:46

Soto Betawi suka2
Soto Betawi suka2

Sedang mencari inspirasi resep soto betawi suka2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi suka2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Next post Soto betawi Lezat dan Nikmat. Memiliki hobby memasak dan menulis yang menjadikannya masuk dan menjadi contributor di berbagai website penyedia info masakan seperti kulinersedap dot com. Sebelumnya sudah pernah posting soto betawi ini, tapi kali ini kuahnya pakai susu cair juga, hhmm lebih enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi suka2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi suka2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi suka2 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi suka2 memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Betawi suka2:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi (sesuai selera), cuci dan potong2
  2. Gunakan 1 lt santan
  3. Siapkan 500 ml air
  4. Ambil Daun salam dan serai
  5. Siapkan 2 cm lengkuas dan jahe, memarkan
  6. Siapkan Bumbu penyedap, masako
  7. Sediakan 1 sdt gula pasir
  8. Ambil Bahan Pelengkap:
  9. Sediakan Kentang goreng yang sudah di potong2
  10. Ambil Tomat yang sudah dipotong2
  11. Ambil Emping
  12. Siapkan Kacang kedelai
  13. Siapkan Jeruk nipis (optional)
  14. Siapkan Bumbu Halus:
  15. Siapkan 2 cabe merah, buang biji
  16. Gunakan 3 butir bawang merah
  17. Sediakan 1 siung bawang putih
  18. Siapkan secukupnya Merica,
  19. Gunakan secukupnya Ketumbar,
  20. Ambil 2 butir kemiri
  21. Gunakan 1 blok maggi ayam/sapi

Kunyit Asem Aku pk kunyit krn waktu mkn soto betawi di manggarai koq kuning yha warnanya.jd beda aja, kan biasanya kuahnya pucet aja tuw.di mencos jg warnanya kuning, malah kayanya di kasih cabe juga. Lihat juga resep Es Campur sehat enak lainnya. Perjalanan jauh dari Semarang-Solo atau sebaliknya tanpa mampir ke Warung Soto Seger Mbok Giyem, Boyolali, membuat perjalanan itu ada yang kurang. Warung sederhana yang terletak sekitar delapan meter dari Jalan Raya Kota Boyolali itu bisa menjadi tempat rehat.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi suka2:
  1. Rebus daging sampai empuk
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam rebusan daging. Masukkan daun salam, serai, lengkuas dan jahe
  3. Masukkan santan, bumbu penyedap dan gula pasir, koreksi rasa
  4. Setelah kuah soto masak, tata bahan pelengkap di mangkok
  5. Soto betawi siap dihidangkan. Selamat mencoba dan menikmati 👍👍

Atau dipanggang plain/tawar aja juga enak, dibikin sate juga enak, nasgor kambing bumbu kampung yang pedes juga enak, soto betawi juga oke, klo gule kambing saya gampang mblenger/eneg. Aku pk kunyit krn waktu mkn soto betawi di manggarai koq kuning yha warnanya.jd beda aja, kan biasanya kuahnya pucet aja tuw.di mencos jg warnanya kuning, malah kayanya di kasih cabe juga. Lah itu pertama kali kenal Nasi Tempong tapi waktu itu masih mlarat cuman beli yg lauknya telur dadar sama ikan teri goreng ;-(. Tahulah rujak soto, bikin rujak cingur/petis sama soto udah banyak jam terbang, di kampung tapi. Di sini di mana cari bahannya Non, pisang klutuk, cingur, babat mau diubek-ubek seluruh toko Asia gak bakalan nemu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi suka2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved