Sedang mencari ide resep ati ampela, paha ayam 🍗 goreng bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela, paha ayam 🍗 goreng bumbu ungkep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela, paha ayam 🍗 goreng bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ati ampela, paha ayam 🍗 goreng bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep enak lainnya. Resep Ati Ampela, Paha Ayam 🍗 goreng bumbu Ungkep. Lihat juga resep Ungkep Ati Ampela Simpel Enak enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ati ampela, paha ayam 🍗 goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ati Ampela, Paha Ayam 🍗 goreng bumbu Ungkep memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ati Ampela, Paha Ayam 🍗 goreng bumbu Ungkep:

1. Ambil 6 pasang paha ayam
2. Sediakan 4 pasang ampela ati
3. Gunakan Bumbu halus:
4. Sediakan 6 siung bawang merah
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Ambil 2 buah kemiri
7. Ambil 2 ruas kunyit
8. Sediakan 2 ruas jahe
9. Sediakan 2 1/2 sdt garam halus
10. Gunakan 1 sdt kaldu ayam
11. Gunakan 1 1/2 sdt ketumbar halus
12. Gunakan 2 ruas lengkuas
13. Ambil Bumbu daun:
14. Gunakan 2 Batang sereh (geprak)
15. Ambil 6 lembar daun salam

Selain untuk masa penyembuhan dan pendukung tumbuh kembang anak-anak, masakan ini juga cocok untuk ibu hamil. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Pastikan Minyak Goreng Sudah dalam Keadaan Benar-Benar Panas. Siapkan minyak goreng dalam jumlah banyak.

Langkah-langkah menyiapkan Ati Ampela, Paha Ayam 🍗 goreng bumbu Ungkep:

1. Cuci bersih bumbu²,ati ampela dan paha ayam sampai bersih.
2. Siapkan bumbu yg akan di haluskan. Blender / uleg sampai halus.
3. Siapkan wajan, masukkan paha ayam dan ati ampela aduk² campur dengan bumbu halus sebentar. Kemudian beri air secukupnya. Rebus sebentar sampai air sedikit menyusut.
4. Sebelum menyusut sembari di aduk² agar meresap merata. Matikan kompor, tiriskan.
5. Jika mau di simpan, tunggu dingin suhu ruangan kemudian taruh ke wadah tertutup rapat. Boleh juga lgsg di goreng. Sesuai selera.

Pastikan minyak goreng sudah dalam keadaan benar. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampela, paha ayam 🍗 goreng bumbu ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!