Lagi mencari inspirasi resep ceker telur kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker telur kecap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Biar cuma ceker dan telurnya saja, tetap menggugah selera. Apalagi rasa pedas manisnya itu loh bikin nagih Hai Frin! Lihat juga resep Ceker kecap pedas manis enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker telur kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker telur kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ceker telur kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ceker telur kecap pedas menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker telur kecap pedas:

1. Gunakan 1/4 kg ceker ayam, rebus sebentar, tiriskan
2. Gunakan 1/2 kg telur ayam, rebus, kupas
3. Sediakan Daun salam, lengkuas
4. Ambil Gula jawa, garam, merica, penyedap rasa
5. Ambil Kecap manis, kecap inggris (bisa di skip)
6. Ambil Bawang bombay
7. Ambil Bumbu halus
8. Siapkan 2 siung bawang putih
9. Ambil 9 siung bawang merah
10. Ambil 5 buah cabe merah kriting
11. Siapkan 1 butir kemiri
12. Gunakan 1 ruas jahe

Yang pertama harus dilakukan adalah membersihkan lalu merebusnya. Daging ayam bisa diolah menjadi aneka masakan enak, bahkan ceker ayam pun sangat lezat untuk dimasak menjadi menu lezat menggugah selera. Siapa sangka, bagian kaki bawah ayam ini banyak yang menyukai kelezatannya. Nah, jika Anda ingin mendapatkan ide cara mengolah ceker ayam, Anda bisa mencoba resep ceker kecap pedas manis.

Langkah-langkah membuat Ceker telur kecap pedas:

1. Rebus ceker dalam presto kurleb 10 menit.
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukan ceker beserta air rebusannya, beri gula jawa 2 sdm, garam, merica dan kecap manis. Aduk rata.
3. Masukan telur, aduk rata, sambil koreksi rasa. Masukan irisan bawang bombay dan beri kecap inggris 1sdm. Aduk rata. Angkat.
4. Untuk hasil yang terbaik, biasanya saya masak pagi untuk malam hari. Sebelum disajikan, dipanaskan lagi hingga air asat (tinggal sedikit dan mengental). Jadi bumbu sudah meresap ke dalam telur dan telur sudah berubah warna.

Ceker ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat, misalkan dibuat sop ceker ayam, diolah dengan bumbu kecap, dibuat ceker ayam pedas dan lain sebagainya. Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Resep Masak Ceker Ayam Kecap Pedas Manis yang Empuk. Setelah Kemarin Saya menuliskan resep ceker ayam mercon yang pedas dan lezatnya luarbiasa, kini ada satu lagi varian masak ceker ayam yang tak kalah gurih bin legit ya Bunda. Lihat juga resep Lodeh Ceker Ayam enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker telur kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!