Anda sedang mencari ide resep ceker pedas mercon daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas mercon daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas mercon daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker pedas mercon daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Ceker Pedas Merco Daun Jeruk. Sehabis buka puasa pengen banget ngemil makanan yang pedas-pedas seger. Buka cookpad dan berhasil nemuin resep ceker pedas mercon daun jeruk punya mba Atna Nuradiredja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker pedas mercon daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ceker Pedas Mercon Daun Jeruk memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker Pedas Mercon Daun Jeruk:

1. Ambil 1/2 kg Ceker Ayam
2. Sediakan Haluskan:
3. Ambil 100 gr Cabe rawit setan(sesuai selera)
4. Ambil 50 gr cabe rawit keriting merah(sesuai selera)
5. Siapkan 4 bawang putih
6. Sediakan 4 bawang merah
7. Gunakan 2 kemiri yang sudah digoreng
8. Siapkan 1 cm jahe
9. Siapkan Sedikit kencur
10. Ambil Bumbu:
11. Gunakan sesuai selera Garam,gula,kaldu jamur
12. Siapkan 2 lembar daun jeruk iris tipis
13. Siapkan Air
14. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis bumbu

Untuk resep ceker ini, tambahkan daun jeruk sesuai dengan selera Anda, hingga masakan menjadi harum. Masak sampai air berkurang dan mengental, lalu angkat dan masukan dalam mangkuk. Sajikan ceker mercon daun jeruk bersama nasi, dan menu pelengkap lainya. Ceker mercon daun jeruk siap menggugah selera makan Anda.

Langkah-langkah membuat Ceker Pedas Mercon Daun Jeruk:

1. Cuci bersih ceker ayam, lalu rebus sebentar. Buang air pertama lalu rebus lagi sampai benar2 empuk. (Saya rebus pakai panci biasa selama 1 jam dengan api kecil, bisa pakai presto)
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Jika sudah harum masukan ceker dan sisa air kaldu rebusan.
3. Rebus ceker sampai air menyusut setengah lalu kasih bumbu2. Masak lagi sampai airnya surut dan mengental. Tes rasa.
4. Ceker mercon siap disajikan…

Bagi Anda penggemar masakan pedas, pasti doyan banget sama ceker mercon. Meski sederhana, ceker ayam super pedas ini memang begitu populer di kalangan pecinta makanan pedas. Sambalnya tampak begitu menggoda, dengan level kepedasan yang tidak biasa. Meski bikin lidah terasa panas, makan ceker ayam mercon akan membuat siapapun yang doyan pedas jadi ketagihan. Untuk membuat ceker mercon pedas manis yang menggugah selera tidaklah sulit, apa lagi semua bahan yang dibutuhkan telah disiapkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker pedas mercon daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!