Anda sedang mencari inspirasi resep ceker mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker mercon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ceker mercon enak lainnya. Selain enak, ceker termasuk bahan masakan yang tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya. Tak hanya itu, ternyata ceker juga bermanfaat bagi kesehatan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ceker mercon memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker mercon:

1. Sediakan 1/4 Kg Ceker Ayam
2. Gunakan 5 buah bawang merah
3. Gunakan 3 buah bawang putih
4. Gunakan 10 buah Cabe Merah Kriting
5. Ambil 10 buah cabe rawit gentong
6. Siapkan 1 buah Tomat
7. Sediakan Secukupnya garam dapur
8. Ambil Secukupnya gula
9. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
10. Gunakan Secukupnya air
11. Gunakan Secukupnya minyak sayur
12. Ambil 5 helai daun jeruk
13. Ambil 2 helai daun salam

Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.

Cara membuat Ceker mercon:

1. Cuci bersih ceker ayam, kemudian dileob sebentar angkat dan buang airnya lalu rebus dengan air mendidih dan tunggu hingga 30 menit agar empuk. Lebih bagus pakai presto jika ada agar lebih cepat.
2. Sambil menunggu ceker direbus. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat hingga halus. Jika ingin diblender juga tidak masalah.
3. Angkat ceker tersebut dan tiriskan
4. Panaskan minyak dalam wajan, Tumis bumbu yang sudah diulek hingga harum, masukkan ceker, oseng-oseng, kemudian tambahkan air secukupnya beri penyedap rasa, garam, gula, daun jeruk, dan daun salam. Diamkan sambil di oseng-oseng lagi
5. Ceker siap dihidangkan

Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!