Resep Bolu Lembut Pandan Kopi, Enak

Adele Lynch   03/10/2020 16:30

Bolu Lembut Pandan Kopi
Bolu Lembut Pandan Kopi

Lagi mencari ide resep bolu lembut pandan kopi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu lembut pandan kopi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bolu kukus santan pandan ini merupakan salah satu variasi dari kue bolu dengan aroma pandan yang begitu khas sehingga kue ini menjadi salah satu kue favorite bagi kalangan masyarakat. Kue ini bisa disajikan pada saat acara arisan, saat ngumpul bersama keluarga, atau bahkan disaat lebaran. Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu lembut pandan kopi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu lembut pandan kopi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu lembut pandan kopi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Lembut Pandan Kopi memakai 10 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Lembut Pandan Kopi:
  1. Ambil 250 gram terigu
  2. Siapkan 200 gram gula pasir
  3. Ambil 200 gram margarin, cairkan
  4. Sediakan 2 butir telur (kuning dan putih)
  5. Siapkan 4 kuning telur
  6. Gunakan 2 sachet susu kental manis
  7. Ambil secukupnya pasta pandan
  8. Ambil 1 sachet kopi instan mix (saya pakai cappuccino)
  9. Gunakan 1 sdt SP (boleh skip)
  10. Gunakan 1 sdt baking powder (tambahin dikit kalau nggak pakai SP)

Bahkan karena bolu bisa dibuat dengan cara dikukus, siapapun bisa mempraktikan cara membuat kue bolu berikut ini. Bolu Meranti menjadi buah tangan khas Medan yang wajib untuk dibeli. Bolu ini memiliki tekstur yang lembut dengan berbagai varian rasa dan topping yang dapat dipilih sesuai selera, seperti keju. Cara membuat bolu pandan lembut ekonomis : Campur tepung susu bubuk baking powder jadi satu, kemudian ayak dan sisihkan.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Lembut Pandan Kopi:
  1. Siapkan loyang: Oles loyang dengan margarin secukupnya dan taburkan terigu. Buang sisa terigu.
  2. Siapkan oven: panaskan oven selama kurleb 20 menit.
  3. Masukkan telur dan gula. Kocok dg mixer. Tambahkan SP. Kocok hingga kaku.
  4. Campur terigu dg baking powder. Aduk rata.
  5. Kecilkan kecepatan mixer, masukkan campuran terigu dan baking powder sedikit demi sedikit.
  6. Setelah tercampur rata, matikan mixer.
  7. Masukkan susu kental manis ke dalam adonan, aduk rata.
  8. Masukkan margarin cair ke dalam adonan, aduk rata sebentar saja.
  9. Ambil sebagian adonan (saya sekitar 5 sendok makan). Aduk rata dengan kopi mix instan.
  10. Masukkan pasta pandan ke adonan utama.
  11. Tuang adonan pandan ke loyang.
  12. Tuang adonan kopi ke atas adonan pandan. Acak dengan garpu.
  13. Panggang di dalam oven hingga matang. Tusuk dengan lidi utk memastikan kematangannya. (oven saya butuh 45 menit dgn suhu 175 derajat)
  14. Bolu lembut pandan kopi siap dihidangkan. Yum!

Masukkan pasta pandan jika sudah merata matikan mixer Masukan tepung dan. Kamu pun bisa membuat bolu gulung pandan keju dengan resep di bawah ini. Campurkan semua bahan, kecuali pasta pandan dan margarin, dengan mixer. Pastikan teksturnya menjadi kental, kemudian masukkan margarin cair dan pasta pandan. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati bolu cokelat pandan yang lembut?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Lembut Pandan Kopi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved