Resep Soto Betawi ala jane Anti Gagal

Alma Day   24/08/2020 04:04

Soto Betawi ala jane
Soto Betawi ala jane

Anda sedang mencari ide resep soto betawi ala jane yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi ala jane yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ala jane, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi ala jane enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Cilok Empuk ala Jessica Jane enak lainnya. Bagi yang belum tau, awalnya soto oseng daging ini pertama kali diperkenalkan oleh rumah makan soto tersohor di kawasan Jakarta Pusat bernama "Soto Betawi H Mamat". Sama seperti namanya, rumah makan yang selalu ramai diburu pembeli ini didirikan oleh H Mamat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi ala jane sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi ala jane menggunakan 34 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Betawi ala jane:
  1. Siapkan 1 kg ayam (saya pake paha dan di goreng dulu)
  2. Ambil 100 ml santan
  3. Gunakan 200 ml susu (klo ga pake juga gpp)
  4. Ambil 300 ml air
  5. Siapkan 1 sdt gula pasir
  6. Ambil 1 sdt royko
  7. Siapkan 2 sdt garam
  8. Gunakan kayu manis
  9. Siapkan merica
  10. Gunakan bumbu sangray
  11. Siapkan 3 butir bawang merah
  12. Sediakan 2 butir bawang putih
  13. Siapkan 1 ruas jahe
  14. Gunakan bumbu halus
  15. Ambil 1 sdt pala
  16. Ambil 1 sdt jinten
  17. Ambil 1 sdt cengkeh (saya skip)
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar
  19. Gunakan 2 butir kemiri
  20. Ambil bahan pelengkap
  21. Sediakan daun bawang
  22. Ambil daun seledri
  23. Siapkan tomat
  24. Gunakan emping melinjo
  25. Ambil bawang goreng
  26. Ambil sambal
  27. Sediakan kentang goreng
  28. Gunakan bahan sambal
  29. Ambil 3 buah cabe merah
  30. Sediakan 2 buah cabe kriting
  31. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
  32. Sediakan 1 buah tomat
  33. Ambil 1/2 sdt garam
  34. Ambil 1 sdt gula

Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara. Soto betawi terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih merupakan perpaduan dari santan susu, daging sapi, dan jeroan. Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler. Resep Soto Betawi Khas Jakarta, Kini Semakin Mudah dan Praktis.

Cara membuat Soto Betawi ala jane:
  1. Panakan air. Sangat bahan yang tadi harus di sangray
  2. Haluskan bumbu kemudian masukan bumbu yang tadi sangat haluskan kembali.
  3. Oseng bumbu halus tadi. Kemudian masukan ke dalam panci yang berisi air panas
  4. Masukan santan, susu cair dan kayu manis. Aduk jngn sampe pecah santannya. Beri garam. Gula.dan royko (cek rasa)
  5. Siapkan ayam yang sudah di suwir. kentang yang sudah di goreng. Tomat. Daun bawang. Seledri dan emping kedalam mangk tambah kan kuah.
  6. Cara membuat sambal.
  7. Goreng semua bahan sampe aga layu kemudian blender.setelah itu goreng kembali sampe berubah warna. Beri garam dan gula.
  8. Soto Betawi ayam siap di sajikan

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mengolah resep soto Betawi khas Jakarta lebih mudah dan praktis berkat Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Yuk, kita coba resepnya berikut ini! Sedangkan untuk olahan soto betawi yang kita makan di mall atau resto tentu saja harganya akan lebih mahal. Soto Betawi Bang Udin yang ada di jalan Lapangan Tembak Cibubur ini dapat menjadi alternatif wisata kuliner teman-teman di sekitar Cibubur, kebetulan kantor lamaku berada di sekitar Cibubur dan lumayan sering bersantap di rumah makan soto ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi ala jane yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved