Resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning, Lezat Sekali

Joseph Bradley   17/07/2020 22:59

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
  1. Ambil 3 ekor ayam ukuran kecil
  2. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 3 lembar daun salam
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 2 batang sereh
  6. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  7. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Ambil 8 siung bawang merah
  10. Gunakan 3 siung bawang putih kating
  11. Ambil 3 ruas kunyit
  12. Sediakan 3 ruas jahe
  13. Sediakan 3 ruas lengkoas
  14. Gunakan 4 butir kemiri

Selain enak dan lezat, ayam ungkep sangat mudah dibuat. Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja.

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
  1. Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis. Diamkan sambil membuat bumbu (saya pakai ayam kecil yg dipotong 4, jd seperti yg di warung padang)
  2. Giling bumbu halus
  3. Cuci kembali ayam, siapkan wajan. Masukkan ayam dan bumbu ke dalam wajan, masak hingga air ayam habis dan ayam empuk. Jika air habis sebelum ayam empuk, tambahkan air.
  4. Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas, tp tidak terlalu panas. Jika cukup panas, permukaan ayam akan berubah coklat dalam waktu sebentar. Jd menggorengnya tidak lama.. hasilnya, garing di luar dan empuk di dalam 😋

Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, sara n saya untuk kali ini buatla h sendiri di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved