Anda sedang mencari ide resep ceker pedas merco daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker pedas merco daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas merco daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker pedas merco daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Ceker Pedas Merco Daun Jeruk. Sehabis buka puasa pengen banget ngemil makanan yang pedas-pedas seger. Buka cookpad dan berhasil nemuin resep ceker pedas mercon daun jeruk punya mba Atna Nuradiredja.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker pedas merco daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Pedas Merco Daun Jeruk menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker Pedas Merco Daun Jeruk:

1. Gunakan 500 gram ceker ayam
2. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
3. Ambil 4 Siung bawang merah
4. Gunakan 4 Siung bawang putih
5. Gunakan 100 gram cabe rawit setan (sesuai selera)
6. Sediakan 50 Gram cabe rawit keriting
7. Gunakan 2 Buah kemiri yang sudah digoreng
8. Ambil 1 cm jahe
9. Gunakan Kencur secukupnyq
10. Sediakan Bumbu tambahan:
11. Sediakan secukupnya Garam
12. Siapkan secukupnya Gula
13. Siapkan secukupnya Kaldu jamur atau penyedap
14. Siapkan 2 Lembar daun jeruk, iris tipiz
15. Sediakan secukupnya Air
16. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis

Resep ceker ini pun bisa anda buat sendiri di rumah, berikut resepnya. Setelah air berkurang dan ceker sudah mengental, angkat dan masukan dalam mangkuk. Untuk menambah rasa nikmat, tambahkan potongan daun kemangi diatasnya. Sajikan bersama dengan nasi dan menu pelengkap lainya.

Cara membuat Ceker Pedas Merco Daun Jeruk:

1. Cuci bersih ceker ayam, rebus sebentar. Buang air rebusan pertama lalu rebus lagi dengan air baru sampai benar-benar empuk. Rebus 30-60 menit jika pakai panci biasa. Jika pakai presto rebus selama 20-30 menit
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan irisan daun jeruk.Jika sudah harum, masukkan ceker dan sisa air kaldu rebusan sedikit demi sedikit.
3. Rebus ceker hingga air sedikit menyusut setengah, lalu masukkan gula, garam, dan penyedap secukupnya. Masak lagi hingga airnya surut dan mengental, koreksi rasa.
4. Ceker mercon siap disajikan

Ceker mercon daun kemangi siap untuk dinikmati kelezatanya. Untuk membuat ceker mercon pedas manis yang menggugah selera tidaklah sulit, apa lagi semua bahan yang dibutuhkan telah disiapkan. Ilustrasi maeun dakbal atau ceker pedas Korea. ©Pixabay. Meskipun minim daging, bagian tubuh ayam yang satu ini memang terasa gurih. Apalagi kalau dibalut dengan bumbu yang kaya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker Pedas Merco Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!