Cara Gampang Membuat Mi Ayam Kecap yang Menggugah Selera

Joseph Delgado   16/11/2020 19:28

Mi Ayam Kecap
Mi Ayam Kecap

Lagi mencari ide resep mi ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mi Ayam Kecap menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mi Ayam Kecap:
  1. Sediakan 5 porsi mi basah
  2. Siapkan 1/4 kg fillet ayam
  3. Siapkan 4 siung bawang merah
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 1/4 sdt merica
  6. Gunakan 1 ruas jahe
  7. Sediakan 1/4 sdt garam
  8. Gunakan 1/2 sdt gula
  9. Sediakan 1 sdm saus tiram
  10. Ambil 5 sdm kecap manis
  11. Siapkan 1 buah tomat buang bijinya dan potong2
  12. Siapkan 3 batang bawang prei iris kasar
  13. Sediakan Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
  14. Ambil 1 sdm Minyak wijen
  15. Gunakan secukupnya Air
  16. Gunakan Pelengkap :
  17. Gunakan Secukupnya Sawi, kerupuk pangsit, acar dan sambel

Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda non. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. ingin memasak ayam yang enak dengan bumbu yang simpel mudah dan cepat, bisa mencoba ayam kecap seperti video ini Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia; Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia.

Cara menyiapkan Mi Ayam Kecap:
  1. Cuci bersih ayam dan potong2 dadu
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan merica
  3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus.. Setelah harum dan berubah warna masukkan ayam.. Kemudian tambahkan air secukupnya untuk merebus ayam hingga matang..
  4. Setelah ayam setengah matang, masukkan saus tiram, garam, gula dan kecap.. Aduk rata dan tutup ayam.. Tunggu sampai benar2 empuk..
  5. Terakhir masukkan bawang prei dan tomat, masak lagi hingga layu.. Tes rasa..
  6. Rebus air kemudian masak mi hingga matang.. Tiriskan..
  7. Taroh mi dalam mangkok, tambahkan minyak wijen, garam dan sedikit penyedap jika suka, aduk rata.. Taroh ayam, sawi dan kerupuk di atasnya dan siap disajikan.. 😘
  8. Kalau pengen pakai kuah, rebus 2 gelas air bersama 2 siung bawang putih grepek.. Tambahkan merica bubuk, garam dan penyedap.. Tabur bawang goreng..

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Kemudian masukan ayam yang sudah dipotong kotak-kotak sambil diaduk hingga berubah warna. Masukan juga jamur yang sudah diiris, lalu aduk hingga layu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved