Lagi mencari ide resep donat kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Kampung menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kampung:

1. Gunakan 550 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai tepung cakra)
2. Sediakan 2 butir kuning telur
3. Siapkan 100 gr gula pasir
4. Sediakan 1 bks ragi siap pakai(fermipan)
5. Sediakan 250 ml susu cair
6. Gunakan 2 sdm mentega
7. Gunakan secukupnya Garam
8. Gunakan 500 ml minyak goreng
9. Sediakan Gula tepung sebagai toping

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Cara menyiapkan Donat Kampung:

1. Campurkan kuning telur, susu, gula pasir, dan ragi. Aduk rata. Kemudian campurkan tepung terigu. Uleni sampai kalis.
2. Setelah adonan kalis,campurkan mentega dan garam ke adonan yang telas kalis tadi. Uleni kembali hingga adonan kelihatan licin.
3. Diamkan adonan selama 30 menit di dalam baskom atau mangkok. Tutup dengan serbet basah.
4. Setelah 30 menit, adonan akan mengembang. Kempeskan atau digiling dengan rolling pin dan cetak dengan cetakan donat.
5. Diamkan lagi adonan yang telah dicetak sampai mengembang sekitar 15-20 menit. Adonan akan terasa ringgan jika sudah mengembang sempurna
6. Goreng adonan dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Setelah donat dingin, taburi dengan gula tepung.

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!