Resep Mie Ayam kecap atau Jjangmyoen ala weekend yang Lezat

Gene Bennett   15/08/2020 06:29

Mie Ayam kecap atau Jjangmyoen ala weekend
Mie Ayam kecap atau Jjangmyoen ala weekend

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam kecap atau jjangmyoen ala weekend yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kecap atau jjangmyoen ala weekend yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kecap atau jjangmyoen ala weekend, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam kecap atau jjangmyoen ala weekend yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Mie Ayam kecap atau Jjangmyoen ala weekend Hanya ingin makan mie. Lihat juga resep Ayam Kecap Ala Abang - Abang Mie Ayam enak lainnya. Lihat juga resep Ayam kecap kacang enak lainnya..

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam kecap atau jjangmyoen ala weekend sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam kecap atau Jjangmyoen ala weekend memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam kecap atau Jjangmyoen ala weekend:
  1. Siapkan 1 keping mie burung dara bulat
  2. Ambil Saus
  3. Gunakan 1 potong daging dada Ayam, potong dadu
  4. Siapkan 1 buah wortel, potong dadu
  5. Gunakan 1/4 bawang Bombay, potong
  6. Sediakan 1 siung bawang putih, cincang
  7. Sediakan 1 buah cabe galak, potong(jumlah selera)
  8. Ambil 1 batang daun bawang, potong
  9. Sediakan 1 sdt maizena, larutkan dg air 1/2 cangkir
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  12. Ambil 1 sdm kecap manis
  13. Sediakan 1 sdm sambel kacang, larutkan 1/2 cangkir air (optional)
  14. Gunakan Margarin

Punya berbagai macam sajian Mie Ayam membuat Bakmi Berdikari cukup dikenal di Tebet. Kamu wajib mencoba Mie Sapi Oriental Ala Hong Kong dengan potongan daging sapi bumbu kecap yang rasanya nikmat abis. Panggang sendiri di rumah dengan variasi kecap, ala kalasan, saus rempah rujak, khas taliwang dan lain-lain. Selain itu tekstur mie telur lembut tetapi tidak mudah patah dan mulus saat dikunyah.

Cara menyiapkan Mie Ayam kecap atau Jjangmyoen ala weekend:
  1. Rebus mie, tiriskan, selagi panas letakan margarin diatas mie, aduk. Biar gurih saja mie nya.
  2. Membuat saus
  3. Tumis bawang Bombay, bawang putih dan potongan ayam
  4. Tambahkan garam, lada dan cabe, aduk
  5. Setengah matang, masukan wortel, aduk.
  6. Masukan larutan sambel kacang dan larutan tepung maizena, aduk rata
  7. Tambahkan kecap manis, aduk terus sampai mengental.
  8. Koreksi rasa, setelah oke masukan daun bawang. Matikan kompor
  9. Tuangkan pada mie matang. Siap di santap.

Sementara untuk topping, bisa ditambahkan ayam, irisan jamur baik itu merang atau jamur champignon.. Sekilas, jajangmyeon mirip dengan mie ayam di Indonesia. Jajangmyeon disajikan dengan mie berukuran besar dan terbuat dari tepung gandum. Mie khas Korea ini biasanya disantap dengan sayuran, daging sapi atau ayam dan kadang makanan laut seperti cumi, teripang dan lain-lain, kemudian diberi saus pasta kedelai hitam yang kental. Karena pengaruh telur, mie ini berwarna kuning terang atau kuning pucat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam kecap atau Jjangmyoen ala weekend yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved