Anda sedang mencari inspirasi resep ceker ayam pedas empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam pedas empuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan mudah. Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah diikuti.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam pedas empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker ayam pedas empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker ayam pedas empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Ayam Pedas Empuk menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker Ayam Pedas Empuk:

1. Ambil 12 buah ceker ayam yang sudah bersih
2. Gunakan 10 buah cabai merah
3. Siapkan 7 siung bawang merah
4. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
5. Siapkan 5 butir bawang putih
6. Sediakan 5 butir kemiri
7. Gunakan 1/2 sendok teh terasi
8. Sediakan 1/2 sendok teh merica
9. Sediakan 1 ruas kunyit
10. Sediakan 1 ruas lengkuas dimemarkan
11. Sediakan 1 batang serai dimemarkan
12. Gunakan 2 lembar daun jeruk
13. Ambil 2 lembar daun salam
14. Siapkan Secukupnya gula garam dan kaldu bubuk

Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Makanan pedas menjadi salah satu makanan yang wajib ada di meja makan orang Indonesia. Kalau kurang pedas, sepertinya ada yang kurang mantap. Jadi kalau makan-makan kamu hari ini terasa kurang, berarti resep ceker pedas empuk ini harus kamu coba buat.

Cara membuat Ceker Ayam Pedas Empuk:

1. Haluskan cabe merah bawang merah bawang putih kemiri terasi merica dan kunyit
2. Tumis bumbu tersebut sampai halus beserta bumbu lainnya
3. Masukkan ceker aduk sebentar Tambahkan air sehingga semua ceker terendam
4. Biarkan sampai mendidih dan tes rasa
5. Matikan api dan pindahkan ke dalam panci presto
6. Lalu di presto selama 15 menit
7. Ceker ayam pedas empuk siap disajikan

Kebiasaan makan pedas sebenarnya adalah warisan dari generasi terdahulu. Resep cara membuat ceker mercon, merupakan cemilan pedas yang viral saat ini. Rasa gurih ceker ayam dengan bumbu pedas, unik tak tergantikan. Untuk menikmati jajanan ini, kamu tidak harus selalu membeli di luar. Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker ayam pedas empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!