Resep Saus Sambal Bangkok Anti Gagal

Elmer Black   19/11/2020 19:15

Saus Sambal Bangkok
Saus Sambal Bangkok

Sedang mencari ide resep saus sambal bangkok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal saus sambal bangkok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari saus sambal bangkok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan saus sambal bangkok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Dan yang ini adalah saus sambal untuk cocolan dimsum kemarin lusa. Resep nyontek dari galeri resepnya mba Azkafairuz. Lihat juga resep Saos sambal bangkok enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah saus sambal bangkok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Saus Sambal Bangkok memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Saus Sambal Bangkok:
  1. Siapkan Bahan 1 :
  2. Ambil 3 sdm gula pasir, bikin karamel
  3. Ambil 5 buah cabe rawit merah, cincang
  4. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
  5. Gunakan Bahan 2 :
  6. Siapkan 1 sdm saus tomat
  7. Ambil 1 sdm saus sambal
  8. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Siapkan 150 ml air, untuk kuah, disesuaikan dengan kekentalannya
  11. Gunakan Bahan 3 :
  12. Siapkan 1 sdt cuka makan
  13. Ambil 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Kali ini aku mau share resep sambal bangkok atau Thai Hot Chili Sauce. Saus ini punya citarasa yang seger, pedes, manis dan cocok banget buat cocolan Spring. Bagi para penggemar olahan masakan pedas tentu saja makanan apapun akan dibilang tidak lengkap tanpa ada sajian sambal di meja makan. Lihat juga resep Sambal Rujak Kering (ala Bangkok) enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Saus Sambal Bangkok:
  1. Taruh dalam panci, 3 sdm gula pasir.
  2. Aduk terus sampai menjadi karamel.
  3. Masukkan sedikit air, bawang putih cincang dan cabe rawit cincangnya. Tumis/masak sampai harum.
  4. Kemudian tuang 1 sdm saus sambal, 1 sdm saus tomat, 1 sdt minyak wijen. Aduk merata.
  5. Tuang sisa airnya, aduk merata. Biarkan sampai mendidih.
  6. Lalu masukkan 1 sdt cuka, aduk merata dan koreksi rasa.
  7. Masukkan larutan maizenanya, aduk cepat merata. Masak sampai meletup".
  8. Matikan kompor dan sisihkan.
  9. Sajikan sambal di atas mangkok, dengan sepiring dimsum ayam udang.

Resep Sambal Bangkok Pedas - Di negara Thailand khususnya kota Bangkok ada salah satu masakan sambal yang sangat unik, dimana sambal ini memiliki cita rasa yang berbeda dan lain daripada yang lain. Lalu ,Masak sambal, masukkan garam, gula, cabai bubuk lalu aduk. Di bawah ini Kami sajikan video cara membuat sambal Bangkok lengkap. Merk saus sambal paling enak di Indonesia adalah Sasa. Dengan jargon "Ekstra Pedas", produk ini berusaha menawarkan sambal dengan rasa yang lebih pedas dibanding produk sejenis dari merk lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan saus sambal bangkok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved