Sedang mencari inspirasi resep mie goreng tek tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tek tek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng tek tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng tek tek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Tek Tek menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:

1. Ambil 1 bungkus mie kuning (sy : pakai merk Fania)
2. Gunakan 1 potong ayam kecil aja (potong daduk)
3. Gunakan 3 buah bakso ikan (potong2)
4. Gunakan 2 batang sawi hijau (iris2)
5. Gunakan 1/4 buah kol (iris2)
6. Gunakan 1 buah wortel (parut dgn parutan keju yg ukuran besar)
7. Sediakan 1 batang daun seledri (iris halus)
8. Gunakan 1 batang daun bawang (ambil daunnya aja, iris halus)
9. Siapkan 1 buah cabe merah & 4 buah cabe rawit (iris serong)
10. Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk, & Royco ayam
11. Gunakan 2 sdm kecap manis
12. Siapkan 1 sdm kecap asin
13. Siapkan Sdikit air
14. Ambil Bumbu yg dihaluskan :
15. Gunakan 5 siung bawang merah
16. Siapkan 3 siung bawang putih
17. Siapkan 2 butir kemiri

Salt Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:

1. Siapkan semua bahan.. dan rebus mie..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ayam.. tumis sampai ayam berubah warna..
3. Lalu masukkan bakso ikan, kol & wortel.. tumis sampai sayurannya agak layu, lalu masukkan sawi hijau.. tambahkan sedikit air..
4. Lalu masukkan mie, beri kecap manis & kecap asin.. aduk dulu, tes rasa.. jika blm terasa, bs dimasukkan garam, lada bubuk & Royco ayam.. hati2 ke-asin-an y Bun.. 😉 aduk rata.. jgn lupa cabe iris nya dimasukkan (sy masukkan cabenya setelah memisahkan untuk si kecil, bru deh terakhir mie nya ditambahin irisan cabe)
5. Tinggal dimasukkan k piring deeeh.. 😉😋

Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Dua buah kemiri Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng tek tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!