Lagi mencari ide resep soto betawi ala ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi ala ala yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto betawi enak lainnya. Soto Betawai merupakan kuliner yang khas dari Jakarta, sebenarnya tidak jauh berbeda dengan Soto lainnya. Namun, soto betawai memiliki ciri khas tertentu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ala ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto betawi ala ala memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto betawi ala ala:

1. Ambil 1/2 kg dada ayam (reBus terlebih dahulu)
2. Siapkan 4 buah kentang (goreng tipis)
3. Sediakan 500 ml Susu UHT plain
4. Ambil 1 Buah Santan kara
5. Ambil Daun bawang(iris)
6. Gunakan Seledri (iris)
7. Siapkan Emping (goreng terleBih dulu)
8. Gunakan Tomat (iris)
9. Sediakan BumBu tambahan
10. Siapkan 3 batang sereh
11. Gunakan 4 lembar daun salam
12. Gunakan 4 lembar daun jeruk
13. Sediakan Cengkeh
14. Gunakan Kayu manis
15. Gunakan Biji pala
16. Sediakan Lengkuas (geprek)
17. Sediakan BumBu halus
18. Siapkan 8 siung bawah merah
19. Gunakan 3 siung bawang putih
20. Sediakan Jahe
21. Ambil Kunyit
22. Ambil 1 sdm ketumbar BuBuk
23. Siapkan 1 sdt lada bubuk
24. Sediakan 1 sdt jinten
25. Sediakan 5 butir kemiri

Soto betawi adalah salah satu varian masakan soto yang cukup disukai oleh banyak orang di seluruh nusantara. Soto betawi terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih merupakan perpaduan dari santan susu, daging sapi, dan jeroan. Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler. Sedangkan untuk olahan soto betawi yang kita makan di mall atau resto tentu saja harganya akan lebih mahal.

Langkah-langkah membuat Soto betawi ala ala:

1. Tumis BumBu halus sampai harum. Setelah itu masukan BumBu tambahan.
2. Setelah bumbu matang masukan susu UHT. Aduk aduk. Kemudian masukan santan kara, garam dan penyedap. Aduk aduk kembali. Tambahkan 200ml air. Aduk aduk hingga rata. Cek rasa.
3. Terus diaduk aduk. Sampai mendidih. Setelah mendidih matikan kompor. Dan kuah soto telah siap
4. Siap kan di mangkok. Kentang goreng. Emping. Daun bawang seledri. Irisan ayam dan tomat. Kemudian siram dengan kuah soto.
5. Soto betawi siap di hidangkan. Jika suka bisa di tambah dengan perasan jeruk limo.

Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Betawi Spesial Ala Bunda Tika, soto yang saya. Resep Soto Betawi JTT (Soto Daging Betawi ala Kustandi). Always ya se-soto-an ambil dari blog mbak Endang JTT sudah terbukti endeeuuss 😋👍 sudah bikin beberapa kali juga tapi belum sempat posting, udah kadung habis duluan 😅 ini juga foto seadanya 🙈 soalnya memang enaakk makasih banyak ya mbak. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Sebagai alternatif soto Betawi yang lebih sehat, aku menghidangkan hidangan berkuah ini dengan potongan daging tanpa lemak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!