Resep Keladi Goreng (Mendol Bothe) yang Lezat

Charles Murray   16/08/2020 08:18

Keladi Goreng (Mendol Bothe)
Keladi Goreng (Mendol Bothe)

Sedang mencari ide resep keladi goreng (mendol bothe) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keladi goreng (mendol bothe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Keladi Goreng (Mendol Bothe) ulumarifah Banyuwangi. Goreng bawang, cabai dan ketumbar (ketumbar hanya di goreng beberapa detik). Lihat juga resep Keladi Goreng (Mendol Bothe) enak lainnya!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keladi goreng (mendol bothe), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keladi goreng (mendol bothe) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan keladi goreng (mendol bothe) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Keladi Goreng (Mendol Bothe) menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Keladi Goreng (Mendol Bothe):
  1. Siapkan 500 gr ubi keladi
  2. Gunakan 1,5 sdm Tepung Beras
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 0,5 sdt ketumbar
  5. Sediakan sesuai selera cabai
  6. Sediakan secukupnya garam
  7. Gunakan secukupnya gula

Teman-teman di kantor sering merasakan kelezatan kering tempe buatan mami. Mendol hanya dijumpai di Malang dan Surabaya. Beberapa diantaranya adalah tempe goreng, mendol, urap dan tumis daun pakis. Tumis daun pakis - Tempe goreng - Mendol.

Cara menyiapkan Keladi Goreng (Mendol Bothe):
  1. Kupas keladi kemudian cuci bersih. Lalu parut.
  2. Goreng bawang, cabai dan ketumbar (ketumbar hanya di goreng beberapa detik)
  3. Haluskan bumbu
  4. Masukkan tepung beras, gula, garam dan bumbu ke dalam parutan keladi. Aduk rata
  5. Goreng keladi. Bentuk tipis tipis. Goreng sampai kering.
  6. Lebih nikmat jika dihidangkan bersama saos sambal.

Tempe Malang sangat cocok dijadikan kering tempe dan keripik tempe. Teman-teman di kantor sering merasakan kelezatan kering tempe buatan mami. Gambar di atas adalah Tebu, Hati daun pisang, batang lompong (Keladi), dan Umbi nya. Ini adalah makanan saat saya masih kecil di desa saya dulu. Tebu, saya biasa ambil dari halaman rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Keladi Goreng (Mendol Bothe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved