Resep Ayam kecap untuk mie ayam yang Enak

Darrell Lloyd   05/10/2020 00:29

Ayam kecap untuk mie ayam
Ayam kecap untuk mie ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap untuk mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap untuk mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Karena banyak berseliweran resep mie ayam homemade di ig,fb dan cp. Dan akhir nya di pilih resep nya nona shin dari temanggung jawa tengah. Ayam Suwir kecap Untuk mie ayam sebenernya awalny ini ayam goreng dr tetangga, tp krna rasa dan tekstur ayam yg kurang sreg, dr pada g kemakan dan lagi pengen makan mie, akhirny ayam goreng saya rubah dan sy masak lagi jadi ayam kecap untuk mie ayam. mungkin krna ini awalny ayam goreng, bukan ayam ungkeb yg harusny bentuknya da.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap untuk mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap untuk mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap untuk mie ayam menggunakan 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap untuk mie ayam:
  1. Gunakan 1 bh kerongkongan ayam(tetelan) atau daging ayam
  2. Gunakan 1/4 ceker ayam
  3. Gunakan 5 lembar daun salam
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk
  5. Ambil 2 batang seré gprek
  6. Sediakan 1 cm lengkuas gprek
  7. Gunakan 1 sct masako ayam
  8. Sediakan 2 sdm gula putih/sesui selera
  9. Ambil 2 sct kecap manis (me bango)
  10. Ambil 3 batang daun bawang
  11. Gunakan secukupnya Air dan minyak makan
  12. Siapkan Bahan halus
  13. Gunakan 4 bh bawang merah
  14. Gunakan 3 bh bawang putih
  15. Gunakan 1 sdt ketumbar kasar
  16. Sediakan 1/2 sdt merica kasar
  17. Ambil 2 cm jahe
  18. Siapkan 2 cm kunyit
  19. Gunakan 1/2 sdm garam kasar
  20. Ambil Bonus seklian kuah mi ayam
  21. Sediakan 5 gelas air
  22. Gunakan 1 sct kldu ayam (me masako)
  23. Ambil 1 sdm gula putih
  24. Ambil 1/2 sct lada bubuk me ladaku
  25. Ambil 4 batang daun bawang potong
  26. Gunakan Bonus sambal mi ayamnya
  27. Ambil 200 gr cabe rawit rebus
  28. Sediakan Kuah mi ayam secukupnya (bisa di skip)

Untuk saran, kritik dan request, silakan tulis di kolom comment ya. Please LIKE, SUBSCRIBE, COMMENT, SHARE :) Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini?

Cara membuat Ayam kecap untuk mie ayam:
  1. Slgiling bumbu halus tumis menggunakan minyak smapai harum. Lalu masukan tetelan ayam seré gprek, masako ayam, daun salam gula dan kecap, beri air hingga terendam semua. Lalu ungkep tutup menggunakan tutup panci sampai empuk dan mencoklat warnanya
  2. Sesekali di tengok da di aduk2… Setelah empuk dan airnya tinggal sedikit koreksi rasa
  3. Llu masukan potongan daun salam.. Siap digunakan
  4. Catatan jangan terlalu habis ya mak air nya.. Untuk kaldu ayam.. Soalnya di resep saya ini saya tidak ada kaldu ayam aslinya seperti babag bambang ya mak
  5. Untuk membuat kuah nya siapkan 5gelas air dan masukan kaldu ayam me pake masako llu masukan gula dan lada. Masak hingga mendidih dan masukan potongan daun bawang langsung angkat tidak udah lama2 agar tekstur daun bawang ya tetap bagus
  6. Untuk sambalnya siapkan cabe dn rebus dlam air hingga matang.. Me blander pake blander ya mak.. Balndernya menggunakan air kaldu mi ayam yang sudah kita buat diatas. Bis juga menggunakan air biasa ato di uleg tanpa air pun bisa sesuai selera
  7. Mi ayam siap di hidngkan menggunakan toping biasanya pake timun daun sawi. Kecap dan saos

Berikut ini kami sajikan beberapa resep ayam kecap sederhana yang bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Mie ayam adalah salah satu makanan bisa dinikmati kapan saja. Sehingga, sering jadi pilihan banyak orang untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Karena itu, tempat makan di mal atau restoran-restoran mewah sering memasukkan mie ayam dalam daftar menunya. Hanya saja, mie ayam ala kaki lima punya kelezatan tersendiri.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap untuk mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved