Bagaimana Menyiapkan Pempek telur kecil & besar(kapal selam palembang) yang Menggugah Selera

Nellie Perry   09/12/2020 11:17

Pempek telur kecil & besar(kapal selam palembang)
Pempek telur kecil & besar(kapal selam palembang)

Lagi mencari inspirasi resep pempek telur kecil & besar(kapal selam palembang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek telur kecil & besar(kapal selam palembang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek telur kecil & besar(kapal selam palembang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek telur kecil & besar(kapal selam palembang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Untuk membentuk pempek telur kecil caranya, lumuri tangan dengan sagu/tapioka biar tidak lengket kemudian ambil adonan sedikit bentuk bulat kemudian bentuk lonjong seperti pempek lenjer, baru tusuk dengan menggunakan jari telunjuk bentuk seperti membuat mangkok, setelah itu baru masukkan isian telur tutup, masukkan kedalam air rebusan, pempek yang sudah matang akan mengambang ke permukaan dan. Pempek kulit: (Indonesian: skin pempek), fish-skin pempek, the dough is mixed with minced fish skin, as the result it has stronger fishy aroma and darker color. Harga Pempek Telur Kecil Dan terbaru - Jika Anda ingin membeli Pempek Telur Kecil Dan namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Pempek Telur Kecil Dan murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek telur kecil & besar(kapal selam palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek telur kecil & besar(kapal selam palembang) menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek telur kecil & besar(kapal selam palembang):
  1. Ambil 1 kg ikan giling(sy biasa pake ikan kakap atau tenggiri)
  2. Siapkan 1 kg tepung tapioka(sagu)
  3. Gunakan 3 sdm garam halus
  4. Siapkan 1 sdm gula pasir
  5. Ambil 1/2 cangkir Air es
  6. Siapkan 5 butir Telur yg sdh di rebus
  7. Ambil 2 telur mentah yg sdh di kocok rata

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Segera cemplungkan pempek kedalam air mendidih. Buat lagi pempeknya hingga adonan habis. Rebus pempek telur keil hingga matang dan mengapung.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek telur kecil & besar(kapal selam palembang):
  1. Siapkan wadah berukuran besar(agar lebih mudah utk mengadon nya).Masuk kan ikan giling ke dalam wadah.Campurkan dengan aer es,garam halus,& gula pasir.aduk2 dgn sendok hingga merata.
  2. Kemudian,masukkan tepung,aduk2 sebentar,lalu uleni dgn tangan hingga kalis.
  3. Ambil adonan secukup nya,bulatkan seperti membentuk bola tenis.Lalu tusuk dengan telunjuk sambil di putar,hingga lubang nya sedikit membesar.Masukkan 1/2sdm telur yg sdh di kocok ke dalam lubang tersebut.pelan2 tepian lubang kita tempel(kayak nge lem kertas🤭).
  4. Khusus pempek telor besar(kapal selam palembang):Ambil adonan,bulat kan sebesar bola kasti.Lalu pipihkan,masukkan 1butir telur rebus yg sdh di kupas.Lalu tepian nya kita tempel kan,seperti menutup buku.Pencet pelan2 ujungnya,supaya lebih kuat menempel saat di rebus.
  5. Setelah itu,panaskan air di dalam panci yg ukuran besar(supaya lebih enak ngerebus nya).
  6. Setelah air mendidih,masukkan minyak makan 1sdm ke dalam air rebusan td.
  7. Kemudian masuk kan pempek yg sdh di bentuk td.
  8. Tunggu sampai 10menit(atau sampai pempek nya mengapung di air).Angkat & tiriskan.
  9. Pempek siap di sajikan

Untuk menyajikannya, goreng pempek telur kecil diatas api sedang hingga permukaan luarnya garing. Sajikan pempek telur kecil bersama dengan kuah cuko. Dari Palembang bisa dikirim ke seluruh INDONESIA. Rebus dalam air mendidih dengan api sedang hingga empek empek mengapung, angkat dan tiriskan. Jenis pempek yang terkenal adalah "pempek kapal selam", yaitu pempek yang diisi dengan telur ayam dan digoreng dalam minyak panas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek telur kecil & besar(kapal selam palembang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved