Bagaimana Membuat Soto betawi kuah creamy 👌🏻 yang Sempurna

Jeremiah Hanson   18/08/2020 19:40

Soto betawi kuah creamy 👌🏻
Soto betawi kuah creamy 👌🏻

Lagi mencari inspirasi resep soto betawi kuah creamy 👌🏻 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah creamy 👌🏻 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah creamy 👌🏻, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto betawi kuah creamy 👌🏻 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Soto daging sapi / Soto kuah santan creamy / Soto betawi KW enak lainnya. Kami sajikan resep soto Betawi dengan santan, susu, dan kombinasi keduanya. Ada pula resep soto Betawi bening tanpa jeroan bagi Anda yang sedang tidak ingin kuah berlemak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi kuah creamy 👌🏻 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto betawi kuah creamy 👌🏻 menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto betawi kuah creamy 👌🏻:
  1. Ambil 1/2 kg daging ayam dada
  2. Gunakan 1 bks santan kara
  3. Ambil 1 bks susu uht full cream
  4. Sediakan 1/4 kentang
  5. Gunakan Bumbu halus
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 2 siung bawang merah
  8. Sediakan 1 sdt Bubuk pala
  9. Gunakan 1 sdt Bubuk ketumbar
  10. Gunakan 1 sdt Bubuk lada
  11. Siapkan secukupnya Gula
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Sediakan secukupnya Kaldu ayam
  14. Siapkan Daun salam
  15. Siapkan Seledri
  16. Siapkan Bawang daun
  17. Ambil Buat acar
  18. Sediakan 1/4 mentimun
  19. Siapkan 1 batang wortel
  20. Sediakan Cuka

Soto betawi terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih merupakan perpaduan dari santan susu, daging sapi, dan jeroan. Ditambah lagi dengan perasan jeruk limau. duh, bisa ngiler. Soto Betawi ada yang berkuah santan, berkuah susu segar atau paduan keduanya. Soto Betawi berkuah susu biasanya diberi tambahan minyak samin.

Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi kuah creamy 👌🏻:
  1. Cuci bersih daging ayam dan rebus. Setelah matang angkat ayam dan beri bumbu bawang putih yg sudah di haluskan dan garam kemudian goreng hingga matang kemudian suir ayam.
  2. Kupas kentang potong dadu lalu goreng angkat sisihkan
  3. Siap panci kemudian masukan air kaldu rebusan ayam, tambahkan susu full cream dan santan jika di rasa kuah kurang boleh di tambah air.
  4. Tumis bumbu halus kemudian masukan daun salam jika bumbu matang masukan ke panci dan aduk biar santan tidak pecah, tambahkan garam, gula dan penyedap.
  5. Karna saya pilih soto terpisah dengan ayam dan topping yg lain maka di susun potongan kentang dan ayam, seledri terpisah.
  6. Buat acar,, keluarkan biji timunnya kemudian potong dadu dan wortel di potong dadu juga (saya kurang suka bawang merah emntah jd d skip) tambahkan garam, gula, cuka aduk dan diamkan beberapa saat hingga meresap.

Soto versi ini merupakan pengaruh dari. Soto betawi pada dasarnya adalah soto dengan kuah santan yang isinya sangat beragam dan tergolong unik. Isian soto betawi bisa berupa dagin sapi, jeroan, organ sapi seperti mata sapi, torpedo dan hati. Bahan utama dalam soto betawi adalah daging, jeroan dan beberapa organ hewan lainnya. Soto betawi biasanya dihidangkan dengan kuah gurih yang dapat menggugah selera Anda.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto betawi kuah creamy 👌🏻 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved