Anda sedang mencari inspirasi resep ceker bumbu betutu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker bumbu betutu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ceker Bumbu Betutu Sudah lama pengen banget sama yg namanya ayam betutu, tp berhubung lg eneg sm daging ayam, maka dipilihlah cekernya. Pas mau eksekusi ini, adalah minggu² setelah lebaran, dimana hrg daging ayam beserta bawang merah lg tinggi, terlebih ini ceker agak susah didapat, tiap ke pasar, setiap los yg jua. Sudah lama pengen banget sama yg namanya ayam betutu, tp berhubung lg eneg sm daging ayam, maka dipilihlah cekernya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker bumbu betutu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker bumbu betutu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker bumbu betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ceker Bumbu Betutu menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker Bumbu Betutu:

1. Siapkan 250 gr ceker ayam, buang kuku dan kulit arinya, cuci bersih
2. Siapkan Air
3. Gunakan Daun Salam
4. Gunakan Secukupnya Garam dan Gula
5. Siapkan Bahan Iris :
6. Gunakan 1 jempol jahe
7. Gunakan 1 jempol lengkuas
8. Sediakan 2 siung besar bawang putih
9. Gunakan 100 gr bawang merah
10. Siapkan 10 buah cabe rawit merah
11. Siapkan 2 batang serai, ambil bagian putihnya
12. Ambil Bahan Halus :
13. Ambil 1 sachet terasi matang
14. Ambil 10 buah cabe rawit merah
15. Sediakan 1 jempol kunyit
16. Siapkan 1 butir kemiri, sangrai
17. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
18. Gunakan 1/2 sdt merica

DESKRIPSI PRODUK Ceker ayam dengan kuah Betutu diracik menggunakan rempah-rempah dan bumbu khas kuliner Bali. Ceker diolah dengan kematangan dan cita rasa yang terjaga dengan baik, sehingga gampang dan lezat dikonsumsi. BAHAN BAKU Ceker ayam, rempah-rempah, cabai, garam, gula dan penyedap rasa. MASA KADALUARSA Lima bulan Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang.

Cara membuat Ceker Bumbu Betutu:

1. Rebus ceker dengan daun salam, saya pake teknik 5-30-7 biar empuk, atw bisa kok pake presto. Siapkan bahan lainnya.
2. Ulek bumbu halus, dan iris bumbu lainnya. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan bumbu iris, tumis kembali sampai harum. Masukkan ceker, tambahkan air sampai terendam. Beri garam, gula. Koreksi rasa. Tutup panci. Lalu masak sampai air menyusut dan ceker empuk (sekitar 30-40 menit dgn api kecil).
4. Angkat, sajikan. Enak 😋

Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Resep Ayam Betutu Kuah Gilimanuk Spesial Lezat - Betutu merupakan masakan khas Bali dari olahan daging ayam atau daging bebek dengan bentuk utuh tanpa dipotong-potong dan dimasak dengan campuran bumbu betutu. Proses memasaknya dapat dilakukan dengan cara dipanggang dan atau direbus sehingga berkuah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker bumbu betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!