Bagaimana Membuat Ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap yang Lezat

George Riley   31/08/2020 14:46

Ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap
Ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap

Anda sedang mencari ide resep ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap enak lainnya. Lihat juga resep Ikan Mujaer Panggang Saus Dabu-Dabu Kecap enak lainnya. merica, dan minyak goreng. Sajikan ikan bakar dengan sambal dabu-dabu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap:
  1. Sediakan Bumbu ikan 1
  2. Siapkan 2 ekor ikan bawal sedang
  3. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
  4. Gunakan secukupnya Garam dan merica
  5. Siapkan Bahan ikan 2
  6. Gunakan 1 sdm kecap manis
  7. Ambil 2 sdm air asam jawa
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Sediakan 3 bawang merah
  10. Ambil 2 bawang putih
  11. Gunakan 1 cabe besar
  12. Sediakan 1 ruas jahe
  13. Sediakan Bahan sambal dabu kecap
  14. Gunakan 4 bawang merah potong kotak dadu
  15. Ambil 12 cabe rawit merah, potong dadu
  16. Sediakan 12 cabe rawit kecil, potong dadu
  17. Ambil 1 tomat merah besar potong dadu atau 4 tomat kecil potong dadu
  18. Gunakan 1/2 jeruk nipis
  19. Ambil 1 sdm minyak panas
  20. Sediakan Kecap manis

Chef dan selebriti Billy Kalangi yang. Sambal kecap: Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang merah dan cabai. Panggang ikan di atas bara api atau oven hingga matang, angkat dan siap dihidangkan dengan sambal terasi. Cara membuat sambal terasi: Haluskan cabai, tomat, dan terasi, beri garam, gula, dan air jeruk limau, aduk hingga rata.

Langkah-langkah membuat Ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap:
  1. Kerat2 ikan kemurian lumuri dengan bahan 1, diamkan sekitar 10 menit
  2. Tumis bumbu halus jika sudah wangi tambahkan bahan 2. Jangan lupa diicip sudah pas atau belum rasanya. Matikan api, dinginkan, lumuri ke ikan dan masukan kulkas sekitar 1 jam.
  3. Siapkan sambal dabu sebelum mulai masak ikan.. minyak panas disiram kesambal. Kecap manis boleh dicampur boleh pisah. Saya suka pisah
  4. Panaskan oven terlebih dahulu sekitar 5mnt, baru masukan ikan ke oven tunggu hingga matang. Saya pakai 190derajat celcius sekitar 40 menit.
  5. Setelah matang sambal dan kecap bisa disiram bisa tidak. Saya suka pisah krn buat anak"
  6. Selamat menikmati.
  7. Tips: ikan bisa diganti gurame lebih enak 😉

Grilling the Fish: Lay a few sheets of banana leaves and grease the surface of the banana leaves with some oil. Angkat dan sisihkan di tempat piring saji. Kemudian membuat sambal, hanya mencampurkan semua bahan kecap, aduk merata. Kemudian siapkan ikan baronang panggang beserta sambal kecap dan juga dengan lalapan. Ikan bawal bakar madu ini sangat cocok pada saat hangat ditambah dengan nasi putih hangat, kemudian ditambah dengan beberapa bahan tambahan lainnya berupa lalaban atupun membuat sambal yang pedas sesuai selera makan anda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bawal oven/panggang sambal dabu-dabu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved