Resep Ceker kecap pedas, Lezat Sekali

Derek Medina   17/10/2020 07:37

Ceker kecap pedas
Ceker kecap pedas

Anda sedang mencari ide resep ceker kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker kecap pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya. Ceker pedas kuah kecap salah satu makanan kesukaan. Gapernah bosen sama yang satu ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker kecap pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker kecap pedas:
  1. Siapkan 1/2 kg ceker ayam buang kukunya
  2. Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis
  3. Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
  4. Siapkan 1 buah bawang bombay iris memanjang
  5. Ambil 15 cabe rawit iris serong
  6. Sediakan 5 buah cabe merah iris serong
  7. Gunakan 3 buah cabe hijau iris serong
  8. Ambil 1 sendok mkn saos tiram
  9. Ambil kecap manis
  10. Siapkan secukupnya gula
  11. Siapkan secukupnya merica
  12. Siapkan secukupnya garam
  13. Gunakan secukupnya penyedap rasa
  14. Ambil minyak goreng

Kemudian di wajan, tumis kumpulan bumbu halus hingga wangi. Bumbu halus cukup terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan merica.. Tambahkan kecap manis dan kecap asin. **boleh ditambahkan penyedap jika suka. Lanjutkan masak hingga airnya habis atau ceker terlihat agak kesat.

Cara menyiapkan Ceker kecap pedas:
  1. Bersihkan ceker ayam kemudian presto selama 15menit dgn api sedang
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe rawit, cabe merah, cabe hijau, tumis smpai bumbu harum
  3. Masukkan saos tiram, gula, garam, penyedap rasa, merica, kecap manis aduk2 sampai tercampur
  4. Masukkan ceker ayam yg sdh empuk kemudian tambahkan air secukupnya, aduk sampai bumbu tercampur dan koreksi rasa
  5. Biarkan air sampai mendidih dan menyusut supaya bumbu meresap. setelah matang siap disajikan.

Ceker kecap manis pedas siap dihidangkan. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan. Ceker ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat, misalkan dibuat sop ceker ayam, diolah dengan bumbu kecap, dibuat ceker ayam pedas dan lain sebagainya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved