Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep presto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ungkep presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Saya suka masak yg simple & cepet aja, apalagi bisa di buat stok, taro kulkas trus klo laper bisa tinggal goreng deh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ungkep presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep presto menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep presto:

1. Siapkan 700 gr ayam
2. Sediakan 1 batang serai
3. Ambil 3 lembar daun jeruk
4. Ambil 3 lembar daun salam
5. Siapkan 500 ml santan
6. Sediakan 1 buah jeruk nipis, potong tipis
7. Gunakan 2 cm kunci, memarkan
8. Siapkan 1/2 sdt garam
9. Ambil Bumbu halus
10. Ambil 8 siung kecil bawang merah
11. Gunakan 6 siung bawang putih
12. Siapkan 1,5 cm kunyit
13. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
14. Siapkan 2 butir kemiri
15. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
16. Siapkan 1,5 sdt garam
17. Ambil 1 sdt gula

Kali ini saya masaknya menggunakan Presto, hasilnya daging ayamnya lembut ☺ & masaknya CEPET.. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.

Cara menyiapkan Ayam goreng ungkep presto:

1. Cuci ayam dan marinasi selama 30 menit menggunakan kunci, garam, dan jeruk nipis
2. Cuci kembali ayam dan masukkan ke wajan
3. Masukkan santan dan bumbu halus, ungkep ayam selama 30 menit (hingga air berkurang separuhnya?
4. Masukkan kedalam panci presto lalu dipresto selama kurleb 15 menit terhitung saat presto berdesis
5. Tunggu hingga dingin dan siap di goreng, bisa digunakan untuk stok di frezeer

Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Ayam/bebek prestonya enak baik yg di goreng maupun yg di bakar. Spesialnya di sini adalah sambal terasinya yg makjleb, patut di coba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!