Bagaimana Menyiapkan Mie Ayam Kecap Simple Anti Gagal

Hilda Cortez   20/08/2020 07:49

Mie Ayam Kecap Simple
Mie Ayam Kecap Simple

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam kecap simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kecap simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kecap simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam kecap simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam kecap simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Kecap Simple menggunakan 15 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Kecap Simple:
  1. Siapkan 2 Bungkus Mie Burung Dara yg urai
  2. Ambil 2 Potong Dada Ayam fillet
  3. Siapkan 8 potong tulang ayam potongan kecil2 untuk kaldu
  4. Ambil 50 ml /secukupnya minyak goreng untuk menumis
  5. Gunakan 10 ml minyak goreng +
  6. Sediakan 50 ml minyak wijen
  7. Gunakan 5 Siung Bawang putih
  8. Ambil 3 Siung Bawang merah
  9. Ambil 5 Lembar Daun Jeruk
  10. Sediakan 4 Lembar Daun Salam
  11. Siapkan 1 Ruas Kunyit ukuran telunjuk
  12. Sediakan 3 cm Jahe
  13. Ambil 4 siung Bawang putih cincang untuk Minyak bawang
  14. Siapkan 10 sdm /selera kecap manis
  15. Gunakan 4 sdt /selera garam

INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Kecap Simple:
  1. Potong dada Ayam menjadi bentuk dadu pisahkan bagian2 tulang untuk kaldu.
  2. Rebus terlebih dahulu tulang2nya ditambahkan garam sedikit saja.
  3. Siapkan bumbu2 yang telah dicuci bersih
  4. Ulek Bawang Merah,Putih terlebih dahulu kemudian disusul dengan Kunyit dan jahe
  5. Siapkan Wajan dan minyak panas untuk menumis, kemudian tumis bumbu yg dihaluskan
  6. Masukan kaldu ayam dari rebusan tulang2 ayamnya.
  7. Jika sudah matang, kecilkan apinya kemudian masukan potongan ayamnya dibarengin dengan daun jeruk dan salam. Masukan garam secukupnya.
  8. Tambahkan kecap pada saat ayam sudah kelihatan mau matang. Ungkep kurleb 15 menit. Sesekali test rasa jika agak sat airnya bisa ditambahkan dengan kaldunya lagi. Setelah sesuai dengan selera kita matikan api.
  9. Toping untuk mie ayamnya sudah siap disajikan
  10. Siapkan Wajan dan minyak panas+minyak wijen untuk menumis bawang putih cincang nya yg nntinya digunakan untuk minyak mie
  11. Setelah jadi, letakan di cepuk kecil(kl kbnyakan nnti bisa buat masakan lainnya)
  12. Rebus Mie Burung Dara nya (seperti kaya rebus indomie aja). Siapkan minyak bawangnya di dalam mangkuk.
  13. Bisa ditambakan sayur cesim,kecap asin,micin sesuai selera. Tapi saya cuman pake cesim aja. Jika sudah, tinggal diplating aja sesuai selera. Tambahkan saus sambal sesuai selera.
  14. Sajikan bersamaan dengan kuah kaldu tadi ditambah daun bawang(saya nggak punya). Mie ayamnya bisa ditambah bakso/pangsit sesuai selera(saya nggak punya teman2nya jadi polos aja)

The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Mie goreng, fried noodles, together with nasi goreng, belong to the most typical Indonesian dishes. There are loads of variants of preparation. This one is great, as it is very simple and has a pleasant sugary taste thanks to kecap manis sauce. Chicken broth; Combine cold water, chicken and bring to a boil.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Kecap Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved