Resep Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam) Anti Gagal

Mable Wallace   02/09/2020 10:20

Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam)
Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam)

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap dan jamur (topping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap dan jamur (topping mie ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Jamur Topping Mie Ayam Pangsit enak lainnya. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap dan jamur (topping mie ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap dan jamur (topping mie ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap dan jamur (topping mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam) memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam):
  1. Gunakan 300 gr dada ayam potong kotak
  2. Sediakan 200 gr jamur tiram cuci bersih, suwir suwir
  3. Sediakan 1 batang daun bawang iris
  4. Sediakan 2 batang sereh
  5. Siapkan 2 lbr daun salam
  6. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  7. Ambil 3 cm lengkuas
  8. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
  9. Ambil 1.5 butir gula jawa
  10. Sediakan 3 sdm kecap manis
  11. Gunakan Secukupnya air
  12. Gunakan Bumbu Halus:
  13. Gunakan 4 siung bawang putih
  14. Gunakan 5 buah bawang merah
  15. Siapkan 1 ruas kunyit
  16. Siapkan 1 ruas jahe
  17. Sediakan 1 sdt merica

Kamu bisa menggunakan daging ayam broiler atau pun ayam kampung sebagai bahan utama membuat minyak ayam. Daging ayam juga dapat kamu ganti dengan jamur kancing yang tengah populer belakangan ini sebagai topping mie ayam jamur. Pertama, membuat topping ayam dengan menuangkanmenumis bawang putih, jamur, dan ayam. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam):
  1. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Sampai harum dan matang.
  2. Setelah itu masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna. Masukkan gula jawa, kecap, dan garam. Masak sebentar sambil diaduk-aduk.
  3. Tambahkan daun bawang dan jamur. - Tambahkan sedikit air. Beri kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan api

Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saos kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap dan jamur (topping mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved