Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie Ayam Kecap yang Bisa Manjain Lidah

Arthur Chambers   12/10/2020 20:38

Mie Ayam Kecap
Mie Ayam Kecap

Anda sedang mencari ide resep mie ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie ayam "chicken noodle" can be served in two different variants, which are the common savoury or salty noodle (mie asin) and sweet noodle (mie manis). The sweet variant is often also called as mie yamin. For the sweet noodle, the cook will put additional sweet soy sauce kecap manis, so the appearance will be a little bit brownish.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Kecap memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Kecap:
  1. Gunakan 1/4 kg mie basah
  2. Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet
  3. Siapkan 1/4 kg jamur tiram
  4. Siapkan 3 btg daun bawang
  5. Siapkan 3 btg sayur caisim
  6. Ambil Bahan topping:
  7. Siapkan 4 siung bawang merah
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Siapkan 1 ruas kunyit
  10. Gunakan 1 ruas lengkuas
  11. Siapkan 1 ruas jahe
  12. Gunakan 1 btg sereh
  13. Siapkan 2 lbr daun salam
  14. Ambil 3 lbr daun jeruk
  15. Ambil Secukupnya saus tiram
  16. Gunakan Secukupnya kecap manis
  17. Gunakan Garam, merica, dan sedikit gula

It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan. Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Untuk daerah Jawa Tengah dan sekitarnya misalnya, topping tumis ayam untuk mi biasanya diperkaya dengan bumbu halus putih atau bumbu halus kuning (dengan tambahan.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Kecap:
  1. Rebus mie, lalu tiriskan ketika matang. Beri sdikit minyak lalu aduk, agar mie tdk lengket.
  2. Cuci bersih sayur caisim. Rebus, kurg lbh 2mnt. Tiriskan.
  3. Potong dadu daging ayam. Lalu rebus sebentar. Buang air rebusan pertama. Simpan air rebusan kedua utk kaldu.
  4. Buat kuah: haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan lengkuas. Geprek sereh. Tumis dg sdkit minyak. Ktika bumbu sdh matang, tambahkan air kaldu ayam. Masukkan saus tiram, dan kecap. Tambahkan daging ayam dan bawang daun. Beri garam, merica, sdkit gula. Cek rasa. Masak hingga bumbu meresap.
  5. Siap ditata diatas piring dan dihidangkan. 😊

Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam dan kaldu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved