Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng ungkep Anti Gagal

Dorothy Stephens   15/06/2020 02:10

Ayam goreng ungkep
Ayam goreng ungkep

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Lihat juga resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning enak lainnya. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng ungkep menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng ungkep:
  1. Ambil 2 ekor Ayam Kampung muda, potong sesuai selera ato boleh pake Ayam negri
  2. Siapkan 7 Bawang Putih
  3. Ambil 10 Kemiri
  4. Siapkan 5 cm Jahe, geprak
  5. Gunakan 3 batang sereh, iris tipis tipis
  6. Siapkan 200 gr laos mudah, iris tipis tipis
  7. Gunakan 1 sebdok makan ketumbar
  8. Ambil 3 cm kunyit
  9. Sediakan Blender halus semua bumbu
  10. Ambil Bumbu tambahan
  11. Gunakan 5 daun salam
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Sediakan sesuai selera Kaldu jamur/penyedap

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Cara Warteg Masak Ayam Goreng Sederhana tanpa Ungkep!

Cara menyiapkan Ayam goreng ungkep:
  1. Rebus air kurlep 1000 ml, biarkan hingga mendidih, masukkan semua bumbu halus, bumbu tambah aduk aduk hingga mendidih
  2. Masukkan Ayam, tutup dan gunakan api sedang, aduk sesekali
  3. Biarkan hingga air mengering
  4. Setelah mengering, matikan kompor dan tutup kurlep 5-7min untuk mengunvi rasa
  5. Goreng sewaktu waktu kepingin, bisa goreng langsung original
  6. Bisa goreng denga kremes telor, caranya ambil sejumlahbporsi yang diinginkan, angetin dengab bumbu ungkepnya, sisakan masik ada airnya, lasung masukkan kocokan telor, aduk2 hingga kering, agak dingin dan siap digoreng
  7. Untuk penyinpanan sebaiknya packing seporsi sekali goreng saja, supaya tidak perlu keluar masuk kulkas
  8. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya mom 😍

Pemula Pun Pasti Mudah Saking Mudahnya Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved